Грил меню за 25 гости - моят рожден ден - Меню без стрес

Грил меню за 25 гости

моето меню без стрес за рожден ден

стрес

стартер

Сьомга на руло с багет

основно ястие

Това беше без стрес, тъй като бяхме приготвили всички съставки в отделни чинии. Всеки можеше да състави свой собствен бургер според своите желания.

Състав:

Сусамови и селски рула, сирене, лук, домати, краставици, маруля, агнешка салата и различни други предмети. Сосове за барбекю

Каймата се състои от 6 кг говеждо и 2 кг според Кайма, която получихме прясна от нашия месар. Каймата се подправя с барут за хамбургер и се оформя на бургерни банички. Имаше общо 48 бургерни банички, 10 от които бяха пълни с халапено и сирене.

десерт

1.) Пустинна чиния

състоящ се от топка ванилов сладолед, торта във вафлена чаша и шоколадова торта с течна сърцевина от скарата.

2.) Ягода и блат шишчета

Като цяло беше страхотна вечер с вкусна храна.

PS: Отделните ястия са подробно описани. Рецептата за шоколадовата торта с течна сърцевина вече съществува.