Грешките, които всички допускаме с алуминиево фолио Femme Actuelle The MAG

Алуминиевото фолио е добре инсталирано в кухнята, тъй като се намира почти навсякъде: около нашите шоколадови блокчета, нашите папилоти, за да запазим храната си. Но все пак трябва да знаете как да го използвате добре! Открийте грешките, които всички допускаме с алуминиево фолио, и как да не допускате грешки.

които

Алуминиевото фолио може да бъде много полезно за по-дълго съхранение на вашата храна. Много топлоустойчив, финесът му също така позволява да бъде формован във всякакви форми. В традиционна фурна, в микровълнова фурна или във фолио обясняваме грешките, които трябва да се избягват с алуминиево фолио.

Мислете, че има смисъл

Разбира се, алуминиевото фолио е по-блестящо от едната страна, отколкото от другата и понякога чувате, че трябва да поставите лъскавата страна напред, защото тя ще улавя топлината по-добре. Но е погрешно! Ако хартията няма еднакъв гланц от двете страни, това се дължи на нейното производство. Поради изключителната си финост (и следователно крехкост), производителите поставят два листа хартия, насложени върху пресата, за да избегнат риска от разкъсване. Следователно листата един срещу друг няма да блестят.

Поставете алуминиевото фолио във фурната

Не е добра идея да използвате алуминиево фолио за приготвяне на папилоти от зеленчуци, риба или месо, които поставяте във фурната. Алуминият може да стане токсичен, ако се погълне в големи количества, ако се смеси с кисели продукти (например лимон или домат) или ако се нагрее! Ето защо е по-добре да избягвате да го поставяте във фурната, за да готвите храната си в нея. Най-добрият начин да направите вашите папилоти е да използвате хартия за печене.