Грешки в храната; яжте добре

в западната храна

яжте

Съвременната ни диета далеч не е това, от което се нуждаем, за да поддържаме добра форма.

Ето, наред с други неща, какво трябва да избягвате, за да се храните здравословно и да оптимизирате здравето и дълголетието си:

9-те основни грешки, които ви подкопават, докато се храните

1 хранене твърде бързо, липса на дъвчене:

това води до лошо храносмилане, лоша асимилация, нарушаване на чревната среда. Дъвченето е глупаво, но твърде често забравено и съществено.

2 лошо качество и лошо съхранение на храната:

особено към свежестта на храната и нейния произход (биологични, ферми ...). Витамините, ензимите и антиоксидантите се влошават например на светлина, въздух и топлина.

3 прекалено рафинирани храни:

липсват им фибри и микроелементи и насърчават деминерализацията и затлъстяването.

4 недостатъчни растения:

това води до липса на фибри, минерали, витамини, забавяне на чревния транзит и тенденция тялото да се подкиселява.

5 преварени храни, недостатъчно сурови:

те насърчават липсата на витамини и незаменими мастни киселини, унищожени от топлината. Готвенето, над 100-120 °, унищожава някои витамини и ензими и насърчава разграждането на ненаситените мастни киселини, което води до липса на незаменими мастни киселини, омега 6, 9 и особено омега 3, но също така и до образуването на "транс" мастни киселини, опасни за здравето.