Грейпфрутът може да причини предозиране на наркотици!
Консумацията на по-големи количества сок от грейпфрут може да причини предозиране на някои лекарства, тъй като инхибира процесите, които са от първостепенно значение за разграждането на лекарствата в чревния тракт и черния дроб.
Потенциално опасното взаимодействие между грейпфрута и някои лекарства е подчертано от изследователите в Canadian Medical Association Journal. Служителите в Института за изследване на здравето на Лоусън в Канада, които първи идентифицират връзката между ефектите на сока от грейпфрут и някои лекарства, посочват, че докато през 2008 г. беше известно, че 17 лекарства си взаимодействат, сега са известни взаимодействията на 43 лекарства.
Лекарствата включват тези, използвани за лечение на различни състояния, като антихипертензивни, противоракови лекарства, понижаващи холестерола статини и имуносупресори, дадени за предотвратяване на отхвърлянето след трансплантация на органи.
Сокът от грейпфрут съдържа фуранокумаринови съединения, които инхибират функцията на така наречената цитохромна ензимна система. Тези ензими разграждат лекарствата в тялото, така че като ги инхибират, в храносмилателната система оцеляват повече лекарства, отколкото тялото ни може да обработи.