Грейпфрут (плодове)

Печат Сподели Facebook

Западна Индия

Споделете във Facebook Twitter

Споделете в Twitter Pinterest

Споделете в Pinterest Mail

Споделете по пощата

Помело не бива да се бърка с грейпфрут, въпреки че е обичайно да се говори за грейпфрут, като неправилно го наричаме грейпфрут. Ако са братовчеди - и двамата принадлежат към семейство цитрусови, тоест цитрусови плодове - те наистина са различни.

Ботаническото наименование на грейпфрута е Citrux maxima. Той идва от грейпфрутовото дърво. Плодовете са с диаметър от 11 до 17 см, имат крушовидна форма. Той има кожа, която варира между жълто и зеленикаво. Пулпът му е доста горчив и остър, не е или трудно за ядене. Култивира се в Тайланд, Малайзия, Индонезия, Виетнам и Западна Индия.

Грейпфрутът е открит в Ямайка около 1800 г. от холандците. Името му идва от холандското „pomplemoes“, което означава „голям лимон“, този плод тогава е бил негоден за консумация. Въпреки че все още не е открит витамин С, той все пак е заподозрян във важни лекарствени добродетели.

Холандската Западноиндийска компания транспортира храсти до гишетата си в Западна Индия в края на 17 век, за да ги презасади там. И там, в Барбадос, полените на младото грейпфрутово дърво и тези на портокаловото дърво се смесиха и бракът роди дърво от нов вид, което по-късно ще бъде наречено помело.