Грейпфрут и малини във Флорида с кисело мляко с аромат на мюсли и мед - кухня и

мляко

Най-известните тикви са тиквата, тиквата и малката английска тиква. При нас познаваме и патисона, малка тиква с форма на чинийка, бяла или жълта (заради формата си, наричана още „летяща чиния“). Тиквите имат дебела, твърда кожа и месеста, много сочна каша.

Летните тикви не могат да се съхраняват толкова дълго, колкото зимните. Можете да запазите тези 2 до 6 месеца, в зависимост от сорта. Съхранявайте ги при температура от 10 до 15 ° C. Месото от тиква може да се съхранява още няколко дни в хладилника. Можете също така да замразите плътта.

Преди употреба тиквите се издълбават. За да направите това, трябва внимателно да изрежете горната част като капак. Пулпът може да се включи в супа, гратен или друго ястие. Празната кожа може да се използва като декорация. Възможно е да сервирате ястието там. Венчелистчетата на тиквата също са годни за консумация. В поничките те правят вкусна гореща предястия.

\ n Бадемът (в този втори смисъл) е маслодайно семе с бледа, хрупкава, сладка или горчива плът (за диви бадеми). \не

\ n Изсушеното семе се яде такова, каквото е, и се използва при приготвянето на много торти, бисквитки, бонбони и сладкарски изделия; придружава риба (пъстърва), месо (пиле, гълъби) и различни препарати (кус-кус, плънки, смесени масла). \не