Грейпфрут Ци Гонг La Tour du Crieu
Асоциация Shangxing
Грейпфрутът, Ти Джи от Jean Pélissier професор в TCM
Грейпфрутът е плодът на грейпфрутовото дърво, което е част от рода Citrus от семейство Rutacacea.
Китайското му име е You Zhi, което буквално означава „плодове от грейпфрут“.
На Запад много често се бъркат два плода, които нямат един и същ произход: истинският грейпфрут от цитрусови максимуми и помелото, което се появи сравнително наскоро. Това е хибрид между грейпфрут и сладък плодов портокал, citrus sinensis, известен като citrus paradisis. В англосаксонските страни той се нарича още „грейпфрут“, тъй като плодовете растат на групи.
"Истинският" грейпфрут има зеленикава кора, докато помелото има жълта кора с розови четвъртинки.
Ще видим, че в китайската медицина тези два вида „грейпфрут“ имат много сходни действия. Основното им действие е тонизирайте далака и на разтваря се храчки, което се нарича тенът. Той противодейства на вредните ефекти от твърде богатата ни диета.
На Запад грейпфрутът се счита за храна за отслабване. Но той е и антидиабет, антиинфекциозен и дори противораков.
Трябва да се отбележи, че съдържащата се в него лимонена киселина не подкислява и следователно е безопасна за тези, които страдат от свръхкиселинност, особено в стомаха. При условие, разбира се, да не се приема излишък. Половин грейпфрут е повече от достатъчен за постигане на желаните ефекти.
Използва се повече от 4000 години в Китай и Япония, той е особено овлажняващ плод, а също и пречиствател на белите дробове и кожата.
Какво казва китайската медицина ?
Грейпфрутът е студен по природа и има сладко-кисел вкус.
Напомням ви, че сладкият вкус е възстановяващ и хармонизиращ. Киселинният вкус е стягащ. И комбинацията от сладко и киселина и по-овлажняваща, оттук и необходимостта да не се прекалява с нея. Китайска фраза казва: „Софтуерът за панкреас скорост мрази влагата“.
Студената природа, както подсказва името му, помага в борбата срещу излишната вътрешна топлина, особено от хранителен произход.
Меридианните органи, към които ще бъдат насочени най-вече неговите ефекти, са тези:
Тези основни действия са:
за ободряване на енергията на далака, проводник на храносмилането на хранителния болус,
за трансформиране на храчки, тен,
за разрешаване на алкохолните токсини,
за разсейване на стагнацията на храната,
за попълване на телесните течности,
за спиране на жаждата.
* Грейпфрутът се счита за отлично храносмилателно средство. Той насърчава болусното храносмилане, особено когато храната застоява в продължение на няколко часа в стомаха. С действието си на регулиране и тонизиране на стомаха, той също така помага в борбата срещу различните симптоми на гадене, загуба на апетит и лошо храносмилане. Може да се консумира и в случай на подуване на корема.
* Според традиционната китайска медицина, дисбалансираната енергия на далака насърчава производството на храчки (тен) или влага (концентрация на течност, мазнини) в тялото. Много често един от първите признаци на тен е появата на слуз, на храчки, евакуирани от белия дроб. Поради тази причина помело или грейпфрут се считат за потискащи кашлицата, отхрачващи средства. Те също така помагат в борбата с хроничната кашлица с обилни храчки.