Греховно вкусни кнедли от извара; ФИТНЕС · ХРАНА; ГОСПОЖИЦА
Регистрирайте се сега за новия бюлетин на блога и получавайте последните новини за блога веднъж месечно.
- множествена склероза
- Умора
- стрес
- Феномен на Uhthoff
- депресия
- MS терапия
- Хранителен коучинг
- Хранителен коучинг
- Хранителни съвети
- Zoominar: противовъзпалително хранене
- хранене
- Рецепти
- Аз съм
- Кооперации
- Натиснете
- Контакт
- поверителност
- отпечатък
- множествена склероза
- Умора
- стрес
- Феномен на Uhthoff
- депресия
- MS терапия
- Хранителен коучинг
- Хранителен коучинг
- Хранителни съвети
- Zoominar: противовъзпалително хранене
- хранене
- Рецепти
- Аз съм
- Кооперации
- Натиснете
- Контакт
- поверителност
- отпечатък
или наричани още кнедли с извара.
Днес бих искал да ви запозная с първата ми рецепта. Приготвя се супер лесно и има вкусен вкус. Можете да създадете толкова много негови варианти и да развихрите въображението си.
Обичам тази нечестиво добра закуска и освен това има много протеини. Перфектен за започване на деня!
Състав:
40гр овесени ядки
30гр просо люспи
190 г нискомаслена кварка (извара)
1 яйце
нещо сладко
Ванилия на прах или канела (в зависимост от вашия вкус)
за пълнежа:
напр. 4 замразени череши или 4 парчета черен шоколад
за панадата:
3-4 супени лъжици кокосови люспи
Първото нещо, което правите, е да поставите голяма тенджера с вода и да я заври. Когато заври, намалете топлината надолу, кнедлите просто трябва да стръмни. Овесените люспи (без глутен) и просото се смилат в блендер. Смесете кварка (извара) с яйцето, ванилията или канелата и сладостта и добавете смесените люспи и разбъркайте всичко добре. Масата не трябва да е прекалено течна, затова е най-добре да използвате истински нискомаслен кварк, а не кремав кварк, тогава масата ще бъде твърде течна.
Когато всичко е добре смесено, оформете кнедли с влажни ръце и натиснете череша или парче шоколад в центъра на кнедла. След това добавете към врящата вода.
Когато имате всички кнедли във водата, можете да приготвите „панировката“. За това изпекох кокосови люспи в тиган без мазнина. Когато са леко оцветени, поставете ги върху чиния, за да можете веднага да хвърлите кнедли в нея.
Кнедлите трябва да се потопят в гореща вода за около 10 минути. Ще видите, че те ще се издигнат в даден момент. След това можете да ги оваляте един по един в кокосовите люспи.
Сервирайте с малко плодове и, ако искате, с ядково масло и това е всичко!
За мен страхотна закуска след тренировка. Той зарежда паметта и е просто супер вкусен!