Гръцка зеленчукова яхния рецепта

Тази гръцка зеленчукова яхния се нарича още "Briam". Ето и лесната и здравословна рецепта за зеленчуците от фурната.

Съставки за 4 порции

g картофи g тиквички Кутия домати, обелени Чаена лъжичка италиански билки Бр скилидки чесън Супена лъжица зехтин Чаена лъжичка сол Компютър лук

За Гръцка зеленчукова яхния първо загрейте фурната до 200 ° C.
Разполовете, обелете и нарежете лука.
Обелете чесъна и нарежете на тънки филийки.
Поставете зехтина, пръстените лук и резенчетата чесън в съд за печене и оставете да се преведе в предварително загрятата фурна.
Обелете и измийте картофите и нарежете на около 2 см кубчета. Веднага след като лукът придобие някакъв цвят, добавете картофите към калай.
Накрая измийте тиквичките и нарежете на филийки с дебелина 0,5 см и смесете със зеленчуците в съда за печене.
Прецедете консервираните домати, докато събирате сока. На малки кубчета и смесете със зеленчуците. Налейте и доматения сок.
Добавете сол и билки и запържете зеленчуковата смес във фурната, докато омекне (общо около 1 час), като обърнете няколко пъти.

Яхнията може да се сервира като самостоятелно основно ястие или като придружител на пържено месо.

Пресни домати, пикантни билки и нещо високоустойчиво са гаранциите за страхотна доматена супа с изстрел, който има всичко. Ето рецептата:

Lecsó е много лесен за приготвяне. Ето и вкусната рецепта за унгарските зеленчуци червен пипер.

Чатни от домати и фурми е прекрасен акомпанимент на домашни птици и пържено месо. Ето оригиналната рецепта.

Доматната салата с винегрет има вкус освежаващ и пикантен. Идеална рецепта за вашето градинско парти.

Плодови домати, кокосово мляко, зеленчуци и тофу правят тази супа от домати и кокосови орехи толкова специална. Една проста и вкусна рецепта.

Популярните кнедли с тази рецепта за яхния от равиоли се правят бързо и са много вкусни.