Гръцка салата с царевица - фабрика за салата
Гръцка салата: основна салата, която почти всеки може да направи.
Ако влезем в ресторант и в селекцията има два вида салата, един от тях със сигурност ще бъде гръцки!
В тази форма обаче все още не сте яли гръцка салата!
Хвърлих го с царевица и той пасваше изненадващо добре с останалите съставки!
Ако не вярвате, опитайте! 😉
Гръцка салата с царевица
Състав за 2 човека:
- 17 dkg консервирана царевица
- 10 dkg чери домати
- 10 dkg змийска краставица
- 5 dkg сирене фета
- За дресинга:
- 1 супена лъжица зехтин екстра върджин
- 1 чаена лъжичка прясно изцеден сок от лайм
- сол пипер
Подготовка
- Царевицата се филтрира и змийската краставица се нарязва на произволни парчета.
- Намаляваме наполовина чери доматите и след това слагаме зеленчуците в купа за салата.
- Пригответе соса: смесете зехтина със сок от лайм, сол, черен пипер и разбъркайте със зеленчуците.
- Натрошете отгоре сиренето фета.