Гранулирана горчица

горчица

Рецепта за състезанието "Монтале - Източна приказка".
На изток горчичното семе се счита за много силен афродизиак.

Синапеното семе на снимката изглежда като малки жълто-кафяви топчета. Тези семена се използват широко в кулинарията и медицината.

Горчицата на прах придава на ястията остър вкус и характерна миризма и често се използва за маринати.

Солта се нарича натриев хлорид, това вещество прилича на малки бели кристали.

Малиновият оцет е прекрасен естествен антисептик, укрепва имунната система и понижава холестерола в кръвта.

Медът е нектар, усвоен частично в гушата на медоносната пчела (Apis mellifera).

Водата или водородният оксид при нормални условия е бистра течност, без вкус, без цвят и мирис.

Розмаринът е малък вечнозелен храст от семейство Кларис с ароматни листа, които са високо ценени заради полезните си и дори лечебни свойства.

Жълтата горчица има и други имена, наричана е още бяла или английска горчица. Семената й са жълтеникави или бели, с по-ярък и пикантен вкус.

горчица