Гранола здравословен десерт с плодове, семена и мед - готвач Николай Томеску
Добре намерено днес правим Гранола здравословен десерт с плодове, семена и мед, но какво е гранола ще видим по време на рецептата.
Гранолата е смес от сушени плодове, маслодайни семена и овесени ядки. Използва се главно за закуска и е много популярен в Америка. В допълнение към закуската можем да го използваме за сладкиши, протеинови барове, но също така се сервира като такъв за бърза закуска или лека закуска.
Можете да опитате бърза сливова торта, рецептата тук, готова само за 20 минути.
Той има множество здравословни ползи: храносмилане, понижаване на холестерола, използва се в различни диети за отслабване, повишена енергия, подобрява здравето на сърцето, кожата и много други.
Правя си гранола и всъщност я държа в херметически затворена кутия и когато се почувствам като нещо сладко, бързо правя плот, слагам нещо върху него и гранола отгоре, например гранола малинова торта и мед
или го използвайте сутрин в кисело мляко за закуска.
Съставки
- Добавете към списъка за пазаруване + 150 g смес от мазни плодове (ядки, бадеми, шам фъстък и др.)
- Добави към списъка за пазаруване + 100 г сушени плодове (сложих боровинки и стафиди
- Добави към списъка за пазаруване + 250 g овесени ядки
- Добавяне към списъка за пазаруване + 100 г масло
- Добави към списъка за пазаруване + 100 g мед
- Добавете към списъка за пазаруване + 1 супена лъжица канела
- Добавете към списъка за пазаруване + 1 щипка сол
Подготовка стъпка по стъпка
Как правим гранола? Нарежете на едро плодовете с масло, добавете стафидите и боровинките. Разтопете маслото, добавете меда, солта и канелата. Комбинирайте плодовете с овесените ядки и залейте медената смес с масло, оставете за няколко минути да се включат и след това печете на 180 градуса за 15-20 минути до златисто кафяво. Разбърквайте от време на време, за да не загори. Оставете го да се охлади в тавата, след това го поставете в херметична кутия и го съхранявайте до 6 месеца, запазвайки същите качества.
Просто, вкусно и здравословно! Оставям на вас да се захванете за работа, не преди да ви пожелая късмет и добър апетит!