Грахът приготвя, готви, комбинира, готви - Interfel - Пресни плодове и зеленчуци
Много малък, много кръгъл, грахът е лесен за готвене. Сигурен залог за традиционните ястия, те внасят фини нюанси както в екзотичните ястия, така и в най-търсените творения. Децата ги обичат !
За нула време
- Епод ръка: над купа, стиснете ставата на шушулката ... и просто пуснете малките зелени семена. Не е твърде уморен ?
- Смесете: след готвене, за пюре.
Режими на готвене
- 1 минута да направя белина във вряща вода;
- Между 5 и 10 минути в тенджера под налягане, за естествен вкус;
- Между 12 и 18 минути: във вряща вода, идеално преди да направите пюре;
- 15 минути: в гювеч с масло, листа от маруля и малък бял лук;
- Проверете готвенето: върхът на вилицата трябва да може да пробие кожата, която все още е хрупкава.