Грахът кара ли ви да отслабвате или да наддавате Блогът

Това го знаем отдавна: грахът е полезен за вас. Но доброто за тялото не означава непременно добро за диетата или за диетата (особено след като тези зеленчуци са класифицирани в семейството на нишестето)! Така че грах отслабват ли или наддават ?

Зеленчук с много предимства

Отлично източник на витамини (B1, B2, B3, B5, B6, C, E), грахът също е многобогата на фибри. Също така съдържа калий, магнезий, фосфор, калций, желязо и антиоксиданти (лутеин и зеаксантин). Толкова много хранителни вещества, които го правят "Здравословен зеленчук" пълен. Неговата Ползи също са многобройни. В допълнение към факта, че участва в елиминирането на холестерола, грахът улеснява доброто функциониране на чревния транзит (особено ако се консумира млад и прясно набран, тъй като по-възрастен е дразнещ и по-слабо поносим.), Предотвратява сърдечно-съдовата заболяване и помага за регулиране на диабета.

Калоричен зеленчук

Грахът има a по-висока хранителна стойност от повечето други зеленчуци: 80 калории на 100 грама, когато са сурови и 60 калории на 100 грама, когато се готвят (90, когато се консервират). Нещо повече, неговото гликемичният индекс е относително висок, тъй като грахът съдържа около десет грама въглехидрати на 100 g порция (бавните му захари също му придават засищащи свойства, предимство по време на диета). Така че е a енергиен зеленчук да се консумира с умереност.

---