Грахова супа - рецепта

Вашите деца също ще бъдат възхитени от здравословна супа от грах. Страхотна и лесна рецепта.

(Снимка: Maria-Lapina/Depositphotos)

Съставки за 4 порции:

• 1 глава лук
• 500 грама грах (замразен)
• 1 супена лъжица зехтин
• 1 литър зеленчуков бульон
• 1 стрък мента
• 1 щипка сол и черен пипер

Подготовка:

1. За Супа от грах Обелете лука и го нарежете на фини парчета. Загрейте зехтина в тенджера и задушете лука в него.
2. Добавете граха и изсипете зеленчуковия бульон отгоре.
3. Оставете супата да къкри около 5 минути.
4. Добавете мента, пюре и подправете със сол и черен пипер.

Съвет: Граховата супа може да бъде рафинирана с малко заквасена сметана.

Време за подготовка: 20 минути

Автор: Редакционен екип на FitundGesund
Информация за автора: Медицински редактори и журналисти
Създадено на: 07.12.2016г
Преработено на: 07.07.2019

МОЖЕТЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ

Кремообразна супа от целина

Супата от целина е много здравословна и има особено вкусен вкус, особено в студените дни.

Зелена зеленчукова супа за детокс

На вкус тази зелена зеленчукова супа е чудесно проста, но въпреки това е много вкусна. Помага и за детоксикация.

Пролетна билкова супа

Тази пролетна билкова супа е здравословна и вкусна. Приготвя се и бързо.

---