Грах с мента (диета) Рецепта за грах с джоджен (диета) - Marmiton

• поддържа
• Вегетариански
• Без глутен
• Зеленчуци

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

g замразен грах

лешниково масло

Лист мента

прибори

Подготовка

1. Оставете вода и сол да заврят в тенджера, добавете замразения грах, варете на умерен огън в продължение на 20 минути.
2. Междувременно в тенджера (достатъчно голяма, за да побере граха след това), запечете грубо нарязания шалот в маслото, оставете ги да покафенеят.
3. Добавете доматите, обелени, семена и нарязани на малки парченца, както и грахът, отцеден от водата за готвене. Сол и черен пипер.
4. Смесете и гответе още 1/4 час на много слаб огън.
5. Сервирайте поръсено с няколко ментови листа.

---