Грах с грах - детска рецепта Ароматни ястия

Рецептата за грах с грах, традиционно ястие в някои райони, проста и необикновено вкусна. На много от нас се припомня детството.

Ароматни ястия

Мисля, че всички имахме вкусни шишчета в детството си. Има онези филийки хляб, дадени чрез мляко и разбито яйце, които французите награждават и ги наричат ​​изгубен хляб или френски тост.

Казвам, че шишовете са наши, че не чакахме французите да ги измислят. Просто в зависимост от района, в който съм израснал, някои от тях са били сладки, поръсени със захар, а други са осолени, като гарнитура към ястие от грах или спанак.

Аз съм в бандата на сладките шишчета. Получих ги в неделя сутрин, за закуска, с чай, поръсен с пудра захар, която скърцаше между зъбите ми. Когато имах нещо подобно, майка ми ги поръсваше с канела на прах. За тези неща говорих и в рецептата за шишчета (щракнете тук), където показах колко начини да ги сервирам открих.

ястия

Тъй като съпругът ми има вкусни детски спомени с граха, седнал до ястието с грах, един ден ги харесах и за първи път приготвих това ястие, толкова просто, но толкова вкусно.