Градски пчелари хора над покривите на Цюрих - пише младежта - FAZ
Около една пета от всички пчелни семейства не оцеляват през зимата, това е факт ”, казва Томас Захнер. 44-годишният семеен мъж води пчеларство от пет години. Чичо му го мотивира да се обучава за пчелар, така че за две години той се научи и на пчеларски занаят в допълнение към работата си като електроинженер. Това включва, наред с други неща, хранене, грижи, но също така и превенция и лечение на заболявания в кошера. „Пчелното семейство е изключително сложен организъм, който искам да поддържам възможно най-естествен и да нарушавам местообитанията им възможно най-малко“, казва Захнер. Ето защо интервюто не се провежда в кошерите му, а в градската му градина.
Те просто бодат в паника за самозащита
Честите посещения и отваряне на кошерите биха искали да избегнат зъбите. Два до три пъти месечно той посещава своите кошери, които са в средата на Цюрих на плоския покрив на център за стари хора. „За пчелите е важно кошерът им да не е твърде висок, да има достатъчно храна наблизо и траекторията им да не се нарушава от твърде много хора“, подчертава той. „Противно на общоприетото схващане, пчелите не са естествено раздразнителни и агресивни, те са по-скоро като оси. Пчелите само бодят в паника заради собствената си защита. “Въпреки това персоналът и жителите трябваше да бъдат инструктирани и обучени да боравят с пчели. С Zahner се отвориха нови врати, като центърът за стари хора служи като точка за контакт за заинтересованите, а пчеларската асоциация в Цюрих провежда там информационни събития.
Някои използват уеб камери за броене
Годишният цикъл започва през април. „След хибернация в така наречения зимен грозд, пчелите започват да се движат отново от април. Те снасят до 2000 яйца на ден и се разширяват през пролетта, докато пчелното семейство достигне максимално тегло от около шест килограма. ”Някои пчелари сега използват уеб камери за преброяване на пчелите. Но не Zahner, той редовно претегля колонията, за да определи колко пчели са в кошера. Той изчислява 10 000 пчели на всеки килограм пчели. След голямата вълна на размножаване през пролетта кошерът става твърде тесен. Нова кралица расте и прогонва предишната кралица, която се изселва с половината от хората.
Изчистете въздушните дупки от сняг
Този рой търси ново място наблизо. „Много пчелари предотвратяват този процес, като създават повече пространство с нови кутии.“ В същото време пчеларят-хоби подчертава колко прекрасно е всеки път да наблюдаваме този спектакъл от роенето. „Важно е просто да съберете вашата колония, за да не загубите контрол.“ Той също премества маточниците в нови кутии, за да сведе до минимум риска от загуба на пчели. През месеците май и юни се случва най-голямата промяна в кошера. Той проверява дали всичко е наред с кралицата и ларвите. „От друга страна, през зимата кошерите се нуждаят от малко посещения, освен ако не се налага да почиствате входните дупки от сняг.“
Изненадващо разнообразие от цветя
Медът не е замърсен от фин прах, отработени газове или други замърсители. „Пчелата действа като катализатор и почиства меда, но градските пчели не произвеждат чист мед“, обяснява Захнер. Ето защо той може да се различава по цвят и консистенция всеки месец, тъй като различни растения винаги цъфтят. Захнер хвали това за местоположението на града: „Не само малко по-топлият климат е полезен за пчелите, но и видовото разнообразие на цветята.“ Важно е пчелите винаги да имат цъфтящи растения около себе си, които могат да бъдат намерени в предните градини и зелени площи дава. За разлика от селските райони, където често се практикува селскостопанска монокултура. Там използването на пестициди също допринася за високата смъртност на пчелите.
В средата на града, където градското градинарство става все по-популярно, пчелите са добре дошли гости на засадени балкони. Захнер продава меда си на седмичния пазар и в местните магазини, където клиентите му проявяват голям интерес към пчелния пчелен мед.