Градина Добрата земя е това, което има значение - наблюдател
Градина Добрата земя е това, което има значение
Преди първите растения да влязат в градината, човек трябва да се посвети на почвата. Какво е необходимо, за да може земята да даде обилни плодове през лятото?

Плодородната пръст е рохкава и ронлива, има високо съдържание на хумус (тъмен цвят) и мирише приятно.
Изображение: Колекция Thinkstock
Външен вид
Как изглежда добрата земя?
Плодородната почва е рохкава и ронлива, има високо съдържание на хумус (тъмен цвят) и мирише приятно, като горска почва. Фино ронливата структура е важна, за да могат въздухът и водата да циркулират добре, а корените на растенията сами да намерят храна и да се закотвят.
хумус
Колко дебел трябва да бъде хумусният слой?
Така нареченият най-висок етаж е дълбок около 30 сантиметра, което приблизително съответства на церемония по копаене на земята. Растенията се вкореняват в хумуса и под това обикновено започва подпочвата, която е осеяна с камъни. Градинарите рядко влизат в контакт с него.
Малки животни
Какво означава, когато в земята има много бъгове и червеи?
Много натоварената почва е добра почва. Дребните животни - дъждовни червеи, мокрици, милипеди, бръмбари - заедно с милиони други почвени организми като гъбички и бактерии осигуряват плодородна почва: Те преработват органичен и минерален материал в ценна растителна храна.
Каква функция имат земните червеи за градината?
Най-важните от почвокопачите си проправят път през земята и гарантират, че тя остава ронлива. Техните широко разклонени канални системи проветряват и източват почвата. Земните червеи - само в Швейцария има около 40 вида - поглъщат не само органични, но и минерални вещества. Техните екскреции, червените твърди вещества, снабдяват растенията с ценни хранителни вещества. Накратко: глистите са най-добрите помощници в градината.
смес
В коя почва растенията растат най-добре?
Средна тежка почва, т.е. смес от пясък, тиня (глина) и глина, е идеална. Леките почви с голям дял пясък имат недостатъка, че бързо изсъхват и че хранителните вещества лесно се измиват. Почвите с висок дял глина са добри запаси от вода и хранителни вещества, но се уплътняват бързо. Земята става все по-тежка.
Защо тежката почва е лоша?
Корените на растенията трудно могат да проникнат в гъсто уплътнени почви. Дъждовната вода се натрупва и чувствителните растения загиват. Признаци на тежка почва са локви, блатисти петна и растения, които видимо слабо процъфтяват.
Стойност на PH
Каква роля играе рН на почвата?
Някои растения се нуждаят от кисели почви с рН под 7. Те включват азалии, рододендрони, камелии, боровинки и иглолистни дървета. Картофите и плодовете също растат най-добре в леко кисела почва. Други растения, включително повечето зеленчуци, оценяват малко по-високи алкални стойности на pH.
Как измервате pH?
Дали почвата е кисела или алкална зависи от подземната скала. Повечето почви в Швейцария са много варовити и алкални (рН стойност над 7). Изключение правят масивът Готард и части от Тичино. В градината можете да измерите стойността на pH с pH-метър или индикаторни пръчки (и двете се предлагат в специализирани магазини). Тази стойност може да бъде определена по-точно в лаборатория (виж «Анализ»).
Можете ли да "регулирате" рН?
Възможни са само леки корекции. Киселите почви могат да бъдат подобрени чрез добавяне на вар. Стойността на рН на алкалните почви може да бъде намалена с кисели торове или чрез постоянно изливане на дъждовна вода (стойност на рН 5.6).
Изкопавам
Колко често трябва да изкопавате земята?
Никога изобщо Механичната и най-вече машинната обработка разрушава структурата на почвата. Нужни са седмици, за да бъде възстановен балансът. Следователно: Достатъчно е повърхностно разхлабване с гребло, нокът или мотика. Най-добре е да залепите гробната вилица в земята и да я движите напред-назад. По този начин земните слоеве не се смесват.
тор
Градинските растения се нуждаят от тор?
Не е задължително. Активирането на почвата е много по-важно. Компостът, оборският тор или мулчът са храна за почвените организми, които разграждат този естествен тор и го правят достъпен за растенията. Органичният тор работи на същия принцип. Минералните торове, от друга страна, имат пряк ефект върху растенията. Ако има свръхпредлагане, те стават мудни и развиват само слаби корени. Ако използвате минерални торове, има и по-голям риск хранителните вещества като нитрати и фосфати да попаднат в подпочвените води.
компост
Как се получава добър компост?
От решаващо значение е да компостирате правилно. Остатъците и котешките отпадъци не принадлежат към компоста! Процесът на гниене отнема от четири до дванадесет месеца. Колкото по-често пренареждате купчината компост, толкова по-бързо ще се разпадне. В идеалния случай взимате лопатата всяка седмица. Готов компост може да се купи и в градинските центрове.
хранителни вещества
Какви хранителни вещества трябва да има в почвата?
Основните хранителни вещества са азот, фосфор и калий. Азотът насърчава растежа на леторастите и листата. Фосфорът има цъфтящ и плодов ефект. Калият укрепва растителната тъкан и насърчава развитието на корените.
Как да разберете дали почвата съдържа достатъчно хранителни вещества?
Тестовете предоставят информация за това. Струва си да инвестирате в подробен анализ. Простите тестове измерват само водоразтворимите хранителни вещества, чийто дял зависи силно от времето. След дъжд концентрацията им е ниска, а препоръката за тор е твърде висока. По-обширни анализи също измерват свързаните хранителни вещества в почвата и по този начин резервите. Препоръките въз основа на това са по-точни.
Закупуване
Какво да търсите, когато купувате градинска пръст?
Градинската пръст е необходима само за саксийни и саксийни растения. Изсипването на закупена земя в градината с чували е малко полезно. Тези пари могат да бъдат спестени. Тези, които не могат без градинска пръст, трябва да купуват такива без торф. Торфът има добри свойства, защото е хубав и рохкав и съхранява вода, въздух и хранителни вещества. От екологична гледна точка обаче, градинската почва с торф е изключително проблематична. Тъй като торфът е невъзобновяема суровина от блатни райони, където той представлява основата на живота на растенията и животните. Алтернативните продукти като почвата с хумус от кора, дървесни влакна, китайска тръстика или кокосови влакна са малко по-скъпи, но по-екологични.
анализ
Стигнете до дъното на градината
Кога? Най-доброто време за анализ е преди времето за засаждане, когато почвата се затопли малко. Анализът си заслужава, ако не сте сигурни дали почвата е подходяща за кухненска градина или искате да знаете дали градината съдържа твърде много или твърде малко тор.