Говорете с ръце и крака в Алмати
Ако посетите Алмати и не говорите нито руски, нито казахски, градът е непрозрачен Молох. Фактът, че също не мога да използвам кирилица, не улесни нещата.
Хората почти не говорят английски, понякога дори се разбирате по-добре с немски, защото това се преподава там в училище. Почти милион германци са живели в Казахстан. В мини супермаркет, където често купувахме бира, собственикът винаги ни поздравяваше с приятелско „здравей“. Добавих думата „piwa“ за „бира“ към речника си. Най-обещаващият метод за комуникация обаче беше този с ръце и крака.
Не всичко е лошо в интернет
В къщата за гости, в която отседнах, общувах и с домакина Владимир с помощта на преводача на Google, което беше много удобно. Но всеки, който познава инструмента, знае, че преводът понякога е много озадачаващ.
Преминаването с почти никакъв език беше не само досадно, но и някак смешно. Хората бяха изключително приятелски настроени и услужливи. Винаги казваха много на руски, който не можех да разбера, докато аз отговарях на английски, който беше също толкова неразбираем за тях.
Забавни предположения в ресторанта
В ресторантите менюто често е само на кирилица. След това се справих с посочване на храната на съседната маса и просто поръчване на едно и също нещо. Тогава обаче не бива да бъдете твърде придирчиви. Защото не знаете дали получавате кон, овнешко, говеждо или пилешко.
Когато за първи път излязохме да хапнем в Алмати, на никоя маса до нас нямаше храна, така че този метод беше отменен.
Шашликът винаги работи
Шишчета от шашлык в Алмати.
Сервитьорката, млада жена, беше малко засрамена, но се мъчеше да ни обясни ястията. Когато поръчахме “Piwa”, той изчезна за половин вечност. Когато се върна, тя беше въоръжена с лист хартия, на който очевидно някой беше написал нещо на английски. Тя прочете, че бихме могли да пием колкото бира искаме за 1500 тенге (7 евро). Но тъй като все още бяхме доста изтощени от пътуването и просто искахме нещо да хапнем бързо, решихме да не се възползваме от изкусителното предложение.
Поръчването на храната се оказа изключително трудно. Ние обаче знаехме, че шашлыкът е навсякъде в Алмати. Така че се върнахме към нея онази вечер.
Тогава обаче не знаехме, че шашликът означава само шишчетата. Суровият лук, няколко краставици и домати се сервират като гарнитура. Възможно е в Казахстан да има и сос шашлик, но аз не съм го срещал.
Салата с пържено пиле, лук, домати, гъби.
Поръчахме някаква салата като предястие. Както се оказа, бяхме избрали такъв с пържено пиле, бекон, домати, лук и гъби върху някакъв сос от кисело мляко.
Не бях поразен от храненето, но доволен за първата вечер. Но и до днес все още не знам от кое животно е било месото шашлик. Изключихме говеждото и пилешкото месо. Не можахме да постигнем споразумение между овнешкото и конете. Но не можах да попитам, защото майка ми определено не искаше да яде кон и ако го направи, поне не искаше да знае.
Още статии за пътуването в Казахстан
Одисея на летище Астана
Когато кацнах на летището в Астана в Казахстан, прокарах ръкавицата, която ме накара да мисля за миг, че последният ми час е ударен. към публикацията
Яздете лифта в люлката на ябълката
Пътуването до планината Kök Töbe е задължително при пътуването до Алмати. към публикацията
Eeny, meen, Almaty, moe
Когато резервирате хотел, никога не знаете какво ще получите. Отзив от Къща за гости на Садовая в Алмати, Казахстан. към публикацията
Зелен базар в Алмати - казахски рай за храна
Зеленият базар е най-големият пазар на храни в Алмати. Изобщо не е зелено. Но това е рай за хранене. към публикацията
Див запад на изток
Гранд Каньон в Казахстан - от Алмати еднодневна екскурзия до националния парк, в който се намира красивият каньон Шарин, определено си заслужава. към публикацията