Говеждо с картофи в рецепта за бавно готвене

След навигация

Порции: 6
Време за готвене: 1 час 35 минути.

Описание на рецептата

Говеждото с картофи в бавен котлон е печелившо ястие, което винаги ще бъде подходящо на масата. Това е обилна, вкусна селска храна, която няма да остави никого безразличен. Предлагам да готвя говеждо яхния с картофи в мултиварка по японска рецепта - в соев сос.

Използваме нишесте като сгъстител за соса, а също така добавяме чесън и други подправки, така че говеждото с картофи в бавен котлон, рецептата за което виждате на тази страница, да се окаже ароматно и малко пикантно. И добавете лъжица захар, което е типично за ориенталската кухня - добавете захар към месни ястия. Така че ще опитаме това, може би тази част от рецептата ще ви хареса.

Ако и вие като мен решите да готвите говеждо месо с млади картофи в бавен котлон, можете да оставите картофените кожи включени - по това време на годината корите са толкова тънки, че ястие с белени картофи ще бъде още по-вкусно и със сигурност по-здравословно .

За да готвите говеждо с картофи в мултикукър, имате нужда от:

600 g телешко филе.
2 средни лука.
4-6 големи картофа.
2 тънки моркова.
2 скилидки чесън.
2/3 чаша бульон (или вода).
4 супени лъжици соев сос.
1/4 чаша студена вода.
2 супени лъжици растително масло.
2 супени лъжици царевично нишесте.
1 чаена лъжичка захар.
1 чаена лъжичка сол.
1 бог чай от смес от подправки (хмел сунели, бахарат, гарам масала и др.).