Говеждо месо от круша със сусам

Калория:

Бихте ли опитали нещо екзотично? Джинджифиловата круша не може да се докосне с говеждо: тя дори е идеална за гост.

месо

  1. Нарежете по-сухото телешко месо на възможно най-тънки ивици.
  2. В голяма купа за смесване завъртете настъргани круши, джинджифил, чесън със соев сос и сусамово масло. Изцедете сока на лайма, след това разбъркайте тънко нарязаното говеждо месо, за да го покрие равномерно навсякъде. Оставете маринованите да почиват в хладилника поне 3 часа.
  3. Загрейте супена лъжица олио за готвене Floriol Cardio в купа с високи стени. Когато е достатъчно горещо, разбъркайте ориза, посолете внимателно, след това разбъркайте често и оставете леко да стъкли. Налейте 1,6 пъти количеството вряща вода, покрийте и върнете температурата до най-ниската настройка. Гответе за 15-20 минути.
  4. Загрейте малко количество олио за готвене Floriol Cardio в голям тефлонов тиган.
  5. Извадете филиите месо от маринатата и изцедете сока малко. Поставете в горещ тиган и запържете на силен огън за няколко минути. Накрая добавете останалата марината към месото и уплътнете малко.
  6. Подправете на вкус, след което сервирайте горещо с ориз и тънко нарязан зелен лук. Поръсете с хрупкав сусам!