Говеждо яхния с кефир - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Ако искате да приготвите меко, сочно и ароматно месо, предлагам да го направите по тази рецепта. Говеждото, задушено с кефир, е отлично ястие, което може да се сервира с всякакви зеленчуци или каши като гарнитура.

СЪСТАВКИ

  • Говеждо месо 500 грама
  • Лук 2 броя
  • Моркови 1 брой
  • Кефир 500 грама
  • Копър 1 гроздове
  • Растително масло На вкус

кефир

1. Веднъж готвих телешко по тази рецепта, оттогава приготвям месо само по този начин. Можете да приемате кефир с всякакво съдържание на мазнини. Единственото нещо, без което е невъзможно да се готви сочно месо, е сосът.

говеждо

2. Накъсайте лука и морковите, а междувременно пригответе бавната печка. Можете да готвите това ястие в обикновен тиган.

кефир

3. Смажете купата на мултикукъра с растително масло и изпратете там лук и моркови да се запържат.