Говеждо и зеленчуков уок с ядки кашу
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 1 броколи
- 1 морков
- 1 червен пипер
- 1 жълт пипер
- 1 глава лук
- 250 г гъби бутон
- 100 г ядки кашу
- 200 г телешка кайма
- 1 копче лек маргарин
- струйка зехтин
ПОДГОТОВКА
- Подготовка: 20 мин
- Готвене: 30 мин
Обелете моркова и го нарежете на жулиен.
Разделете броколите на малки, равномерни парчета.