Говеждо броколи от бавната печка Бавно готви по-добре

На вкус това ястие е като от китайски ресторант и не изисква много работа по подготовката! За да може месото да е нежно, но броколите да останат хрупкави, последните се приготвят отделно.

И така, генерал Цо: Тогава можете да се оттеглите. Времето ви като „най-доброто псевдокитайско ястие в ресторанта от бавната печка“ свърши. Отделно от това, всеки собственик на бавно готварска печка вече има сос hoisin и оризов оцет в шкафа за подправки, трябва да се намери нещо ново, което да увеличи продажбите на онлайн азиатските търговци на дребно. Ами сега, прави ми впечатление: Това говеждо броколи (говеждо с броколи) има много по-кратък списък от съставки. И по-кратко ръководство за подготовка. И дори е по-лесно да се готви - и въпреки това има вкус супер гениален, сладко-солено-лют. Като в китайски ресторант рџ ? ‰

С оглед на нашия мини-бюджет приготвих телешките броколи в 1,5-литровата бавна печка. Двойното количество се побира добре в тенджера от 3,5 л, три пъти в устройство от 4,5 или 5,7 л. Времето за готвене зависи много от качеството на месото - отделете време "назад", така че започнете да готвите навреме и тествайте след 3 часа ВИСОКО или 6 часа НИСКО дали месото вече е меко става. Ако все още не ви се струва достатъчно меко, добавете половин час.

Намирам броколите за най-вкусни, когато се готвят отделно (микровълнова печка 3 минути, тенджера 5 минути) и само се смесват с удебеления сос в края. Ако не смятате външния вид и точното състояние на готвене за толкова важни, сложете много малките (.) Цветчета броколи в тенджерата 30 минути преди края на готвенето, заедно с нишестето, разбъркайте добре и настройте на HIGH.

На вкус това ястие е като от китайски ресторант и не изисква много работа по подготовката! За да може месото да е крехко, но броколите да останат хрупкави, последните се готвят отделно - мисля, че не трябва да пропускате или съкращавате тази стъпка. Рецептата е изчислена за 1,5-литровия съд и прави две порции.

съставки

400 г задушени пържоли от говеждо или филе
100 ml говеждо месо (или незабавно)
50 мл соев сос (солен)
30 г кафява захар
1 супена лъжица сусамово масло
Щипка люти люспи или 1/4 ч. Л. Шрирача (по избор)
2 скилидки чесън, счукани
1 супена лъжица царевично нишесте
200-300 г броколи на цветчета
Сусамови семена за поръсване (по избор)

подготовка

бележки

Сервирайте с ориз или азиатски юфка.

Препоръчани продукти за тази рецепта

* Amazon връзка. Като филиал на Amazon получавам малка комисионна, когато поръчвате чрез тази връзка. Това не оскъпява статията за вас.