Gourmet Chocolate Chocolate и SmartWoman Dates
Начало | Гурме | Шоколадова торта и торта
Шоколадова торта и торта
Добавено на 21 август 2013 г.
Шоколадова торта и торта. Снимка: BlogCulinar.ro
Проверката всъщност не е калорична бомба, но върви перфектно на закуска, защото калориите ще бъдат изгорени през деня. Той е пухкав, лепкав, ароматен и шоколадов.
Той прилича на английски лепкав пудинг (лепкав пудинг, както се казва), но във форма, която е по-лесна за транспортиране и по-лесна за правене. Наполовина сме намалили количеството захар и масло, за да го направим възможно най-приятелски към тези, които са на диета или броят калории.
- 250 г паста за финик (приблизително 30 бр.)
- 2 яйца
- 70g меко масло
- 70 г кафява захар (1/2 чаша)
- 200 мл вода (1 чаша)
- 200 г брашно (2 чаши)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 2 чаени лъжички сода за хляб
- 1 чаена лъжичка канела
- 1/2 чаена лъжичка индийско орехче
- 1/2 чаена лъжичка сол
- 100гр разтопен шоколад
- 50g шоколадови люспи (по избор)
- Включете фурната и я оставете да се загрее до 170 ° C. Намажете форма за торта с малко олио и я застелете с хартия за печене.
- Загрейте фурмите (или пастата) с вода в тенджера на слаб огън, докато се смесят, 2-3 минути след кипене. Добавете сода за хляб и оставете състава да се охлади.
- Комбинирайте сухи подправки с брашно, сол и бакпулвер в купа и оставете настрана.
- Отделно разбийте маслото със захарта до аериране, след това добавете яйцата едно по едно и ванилията.
- След това включете с шпатула пастата за фурми, разтопения и охладен шоколад и след това сухите съставки.,
- Прехвърлете състава в тавата и печете тортата за един час. Проверете дали е изпечено вътре с помощта на клечка за зъби.
- Сервирайте тортата топла с чаша мляко. Наслади се!