Готвенето на просо и неговите физиологични ефекти - чисто натурално

Когато просото за пръв път дойде в кухнята ни, свекърва ми само отбеляза: „Това не се ли дава обикновено на кокошката?“

И наистина беше прав. Просото е известно като „фураж за животни“, но не и като храна за консумация от човека. За щастие оттогава все повече хора откриват неговото величие, но все още е много далеч от достойното си място в храненето.

За мен тя има 2 показателя: не се препоръчва или познава нито в храненето на бебета, нито в общественото хранене. за жалост.

Просо - растението

Просото е едно от най-старите зърнени култури, култивирани и консумирани от нашите завоевателни предци. Това е основна храна в Унгария от дълго време и все още е една трета от населението. Олющените семена се консумират предимно като каша. Това е богато растение с кратък вегетационен период и дава плодове няколко пъти през лятото. Средно ян-подобни зърна, дребни зърна, кръгли. (Това означава, че ще имате приятно усещане, ако го ядете.)

Физиологични ефекти на просото

най-богатото на минерали зърно на Земята
съдържа много силициеви киселини, както и флуор, сяра, фосфор, желязо, магнезий, калий, цинк и др. Особено богат на витамини от група В (B1, B2, B6, B17), пантотенова киселина и амид на никотинова киселина
при растенията силициевата киселина има предимно изграждаща и поддържаща функция, в човешкото и животинското тяло, заедно с вар, тя има предимно поддържаща функция, силициевата киселина осигурява гъвкавост, а варът осигурява здравина. Силициевият диоксид също така дава здравина на съединителните тъкани (скелет, конюнктива).
високият силициев диоксид води до красива гладка кожа, красиво блестяща коса, нокти, които смущават изкуствените нокти и здрави, здрави зъби
просото трябва да се консумира редовно при фрактури на костите
помага при различни заболявания на белите дробове, като бронхит, астма, защото прави тъканите устойчиви, а лигавиците гладки.
може да се подобри и при хранителни дефицити
противовъзпалително (напр. възпаление на бъбреците или пикочния мехур)
алкализиращият му ефект е важен при диетата на пациенти с кандида и пациенти с подагра