Готвенето е забавно по този начин - хранене при проблеми с щитовидната жлеза

публикувано на 11 април 2015 г.
актуализирано на 20 октомври 2020 г.
от Jutta Bruhn
0 коментара

Няма време и желание за готвене? Е, тогава ще бъде трудно да се измъкнем от Хашимото и проблеми с щитовидната жлеза с храната.

Ето много организационни съвети, които ще ви помогнат да готвите забавно.

Често въпросът не е, че не ви се готви. Тези, които са болни, често имат и следните проблеми:

главата не е ясна
човек е нещастно уморен и няма енергия
Забрава и лоша концентрация

всичко е бавно. И след това все още готви, Фу! Така ли се чувстваш?

Така че купувайте нещо бързо в движение? Не работи. Защото всички знаят, че трябва строго да избягвате пшеницата и захарта. Но точно тези съставки се намират в почти всички неща, които могат да бъдат закупени извън дома. Ето защо предпочитате да готвите сами и да знаете какво има в храната.

Знам, че е лесно да се „сготвиш сам“, но мнозина имат проблеми с организацията. В крайна сметка трябва

планирам
пазаруване
подготвям
готвач

Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да го направите. 🙂

Задача 1: план

Огромното предимство на планирането напред е, че не е нужно да решавате по-късно.

Разбира се, постоянството изисква известна дисциплина, но това продължава Начало малко изтощително. Като награда, тя ще се изпълнява сама след това.

Ритъмът и редовността са важни при готвене. Когато свикнете с ритъм, е много по-трудно да направите нещо Не да има и да има недостатъците от него. 🙁

С това искам да кажа: Бързата чаша кафе сутрин вместо закуска може да доведе до значителни здравословни недостатъци. Те струват много време (чакалня, лежане в леглото болен ...)

Ето защо се уверете, че всичко е свързано с готвенето и работата в кухнята, редовно изтича.

Установете фиксирани правила за закуска, обяд и вечеря (не времето, а процесът)
Определете дните за пазаруване
направете план за готвене всеки ден за следващия ден

Готвене за професионалисти

Натискът в професионалния живот често пречи на здравословното хранене. На първо място, което липсва Време е за готвене.

Колкото и да е разбираемо, все пак трябва да се запитате дали нещо трябва да се промени.

Тези, които са създали живота си целенасочено и ценят да се чувстват добре, също ще намерят време да готвят.

Работа извън дома

Най-лесно е, ако предварително готвите вечер за следващия ден. Това предлага най-добрата гаранция, че след работата ви ще има нещо добро от собствената ви тенджера.

Съставките за закуска могат да се приготвят предишната вечер, така че става по-бързо сутрин.

Работя от вкъщи

Готвенето сутрин е подходящо за хора, които не работят извън дома и които могат да управляват времето си.

Точно тогава е важно да се създаде структура, която да внася ритъм и редовност.

Ако храната е планирана и приготвена за целия ден сутрин, всичко е много по-лесно.

Задача 2: пазаруване

Можете да закупите много предварително и да спестите много време. Можете да съхранявате без проблеми:

Зърнени храни (ориз, просо, елда ...)
Фасул, леща
Ядки, семена, ядки
морски водорасли

Можете също така да съхранявате храна в буркани и бутилки:

кисела краставица
Кокосово масло
Подправки
Консерви от риба

Купувате пресни зеленчуци и салати за една седмица и ги съхранявате в хладилника.

Пълнозърнестият хляб от био хлебопекарната има наистина добър вкус само когато узрее за няколко дни.

Задача 3: Подгответе се

В здравословните кухни има много зеленчуци. Това в основата си е основната работа в кулинарията. Ето защо трябва да бъде особено лесно и бързо да се направи.

"Работна станция" за почистване на зеленчуци

Полезно е при приготвянето на зеленчуци, място за почистване, белене и рязане.

Следователно: Създайте постоянна "станция" за него. Място точно до мивката е подходящо за това.

Извадете зеленчуковата купа от хладилника: Ето как имате преглед на всички зеленчуци.
Имате ли белачка за картофи за лесно, бързо обелване?
Купата влиза в органичното кошче за боклук, което е точно до или под работния плот.

На това място се извършва само една работа: почистване на зеленчуци. Това поддържа останалата част от кухнята чиста.

Задача 4: Готвене

Колкото е възможно, се приготвя в резерв. По-специално зърното може да се приготви предварително, например просо:

през първия ден има просо като гарнитура за обяд
на 2-рия ден има просо каша или супа за закуска
на 3-ия ден има още едно зърно 😉
на 4-тия ден в тигана се запържват филийки просо

По този начин имате ново ястие със зърнени храни 3 пъти с един цикъл на готвене, който всеки път има напълно различен вкус.

Оризът е също толкова гъвкав. Ако приготвите достатъчно голяма порция, ще имате няколко хранения:

първо оризът отива към основното хранене
на следващата сутрин става каша за закуска
и накрая останалото се добавя към яхнията
Оризът може дори да е достатъчен за зеленчукова и оризова салата в последния ден.

Кафявият ориз (органичен ориз с къси зърна) е толкова здравословен, че няма значение за него всеки ден да ям. Трябва само да внимавате да не стане скучно.

Още няколко практически съвета

Лукът, чесънът и джинджифилът не са необходими в хладилника. Можете да стоите в купа.
Приборите, които се използват всеки ден, трябва да са под ръка и да не се изваждат от задното чекмедже.
Прибори за хранене и черпаци могат да се поставят в декоративни съдове.

Много може просто да се окачи на стената. Подходящи за окачване са:

нож
Сита
Мистрия
всички прибори за разбъркване

Естествени материали

Малко по малко трябва да купувате неща за готвене, които са изработени от естествени материали:

Дървена лъжица
Дъски от дърво
Стъклени и порцеланови купи
Стоманени или чугунени тенджери

Красивите уреди са лесни за докосване и очаквате с нетърпение готвенето.

Не трябва да използвате това

Все още има предмети, изработени от материали, които, ако се използват често, могат да навредят на здравето. Това включва:

алуминий. Ако кипнете вода в нея и я излеете охладена в аквариум, рибите умират.
пластмасов. Разбира се, можете да използвате пластмасови саксии и предмети. Какво не е добре: Налейте гореща храна (над 37 градуса). След това избягват вещества, които могат да постигнат хормоноподобни ефекти в организма.
микровълнова печка. Предполага се, че гама лъчите от устройството причиняват рак особено бързо.
Нарушена ли е концентрацията? Телевизор, компютър, таблет и т.н. не са в кухнята.

Това бяха само няколко предложения. Помогна ли?

Рецептите от Макробиотичната лекарствена кухня са прави, ако искате да постигнете тези цели:

вече не замръзвате и уморени
Отървете се от алергии и непоносимост
Загуби депресия и безпокойство
спи по-добре
Регулирайте теглото
живеят без лошо храносмилане

"Ниво на мотивация: много високо, тъй като дори през последните няколко дни, когато се хранех само частично след програмата, едва ли имах проблеми с червата."

"Ентусиазиран съм от това колко бързо могат да се приготвят ястията и колко вкусни са. Това е страхотно, защото можете да го запазите така дори по време на стресиращи, професионални времена. В противен случай това често е критерий за нокаут за мен."

Авторът: Казвам се Jutta Bruhn. От много години съм натуропат и предоставям информация за храненето и натуропатията при проблеми с щитовидната жлеза. Вземете моите съвети за щитовидната жлеза тук и ще останем във връзка!