Готвене на пара ▷ как да готвите, за да отслабнете
Омлетът е рецепта на базата на яйца, известна с Mère Poulard през 19 век, която търсеше как да храни.
Тенджери и тигани с дръжка, а понякога и дръжка, са основни прибори в нашата кухня. Всички Прочетете повече
Вашите приятели и семейство ви представят като кордон на парти вечерите. Получавайки, той ви познава и Прочетете повече
Тенджера, тенджера под налягане, гювеч или дори тенджера под налягане са точно толкова прибори, които са ни познати в нашата кухня. На Прочетете повече
В наши дни наднорменото тегло е животозастрашаващо. Никога не е имало толкова много добавки за отслабване и диети за отслабване. Диети с високо съдържание на протеини, наблюдател на часовника, лекар Дюкан, ... има много начини да отслабнете.
Тази, за която ще говорим, е диетата на пара, която се състои в консумация на пара храни без преминаване през конвенционалните методи за готвене. По-специално, това е начин на готвене, който също така запазва хранителните вещества в храната, като същевременно намалява калориите. Това също е метод, който може да се има предвид при отслабване.
И така, помага ли тази диета да отслабнете? Какви са всичките му предимства и как ви харесва? В края на тази статия ще ви представим няколко идеи за рецепти от тази здравословна кухня. Какво да се забавлявате, без да качвате килограми. Ето всички наши съвети и съвети за този метод на хранене.
Какви са предимствата на готвенето на пара ?
Парната диета, освен много практичната си страна, има и много ползи за здравето. Всъщност готвенето на пара помага да се запази хранителната стойност на храната, като същевременно остава с ниско съдържание на мазнини. По този метод се запазват фибрите, цветът, текстурата и вкусът на зеленчуците. Подобно на водоразтворимите витамини В и С, фосфор, калий и цинк. Чрез пара на пресни зеленчуци се задържат повечето от съдържащите се в тях антиоксиданти.
Освен това методът на пара не изисква масло, той насърчава обикновено здравословно хранене. Противораковите съединения в някои храни, макар и да не оцеляват по традиционните методи за готвене, се запазват непокътнати, като се приготвят при ниска температура с помощта на парен метод.
И накрая, готвенето на пара помага да се поддържа значително по-ниско ниво на холестерол, като се елиминират мазнините, съдържащи се в месото като пиле и риба. Освен това, без да се използва мазнина за готвене, е възможно да се ядат разнообразни храни като морски дарове, зеленчуци, десерти с този здравословен метод на готвене.
Какво може да се приготви на пара ?
Често когато става въпрос за готвене на пара, повечето хора се сещат за изключително лошо, безвкусно меню. Това меню обикновено включва билки, зеленчуци и органични храни като боб, домати, зеле, броколи, целина, карфиол и др.
Въпреки че готвенето на пара, като част от диетата за отслабване, благоприятства консумацията на зеленчуци, плодове и морски дарове, не е изключено да променяте менюто си с други видове храни. Например, можете да обогатите диетата си на пара, като добавите ориз с билки и пилешки гърди, яйца, гъши дроб със зеле, пилешка салата, кюфтета от говеждо месо с лимон и т.н. Диетата на пара е благоприятна за добро снизхождение, а също така ви позволява да се отдадете на пикантна пуйка и задушени зеленчуци, кускус със зеленчуци и т.н.
Склонни сме да мислим, че готвенето с пара не е „забавно“ или представлява безвкусна и безвкусна кухня. Нашите съвети? Всичко, което трябва да направите, е да овкусите водата за готвене според вашите предпочитания: кубчета бульони, ароматни билки, екзотични подправки, чесън, нарязан лук, ... Бъдете креативни !
Как да се отдадете на готвенето на пара ?
Диетата не означава да се лишите от апетитни, слюноотделящи храни. Далеч от това, парният режим е идеален, за да угоди както на стомаха, така и на очите.