Готвене без кухня - съвети за преодоляване на времето; Кох-Мит

Може да има много причини, поради които изведнъж се оказвате без кухня и трябва да преодолеете известно време, докато най-накрая отново имате на разположение хладилника, печката и т.н. Затова се огледахме за най-добрите съвети за това какви алтернативи има за преодоляване на времето, за да може все още да се сервира вкусна и здравословна храна.

Много хора дори никога не са се замисляли колко важна е кухнята за тях. Но щом липсва, храната изведнъж се превръща в голям проблем. Храненето в ресторантите или яденето на бързо хранене всеки ден би било скъпо и нездравословно. Освен това нещата трябва да вървят бързо сутрин преди работа, така че няма време да ходите до пекарната или да чакате отварянето на супермаркета. Ден без кухня може да бъде преодолян добре, а също и втори или трети. Но ако трябва да живеете по-дълго без съоръжения за готвене, имате нужда от добра алтернатива.

Възможни причини

Може да има много причини, поради които дълго време трябва да останете без кухня. Типична причина е ход. Новите наематели често получават потвърждение само един или два месеца преди датата на въвеждане и дори тези, които поръчват нова кухня веднага, често имат проблем с времето. Сроковете за доставка от десет, дванадесет или повече седмици не са необичайни за вградените кухни. Дори обикновените кухненски модули често отнемат около шест до осем седмици, докато бъдат доставени. В екстремни случаи дори има периоди на изчакване до половин година за монтирани кухни, например защото има вътрешни закъснения от страна на производителя или сте поръчали сложни специални заявки. Затова много хора трябва да чакат няколко седмици или месеци за нова кухня след преместване.

Но са възможни и други ситуации: Може би сте поръчали нова кухня за собствената си къща и вече сте продали старата кухня, но изведнъж датата на доставката се забавя. Грешната кухня може да е доставена и сега ще отнеме няколко дни, докато грешката бъде коригирана. Или само едно устройство като печката се е повредило, така че не е нужно да се справяте напълно без кухнята, а важна част. Много сценарии са възможни и готвенето без кухня бързо ще стане реалност.

Планирането на нова кухня не е всичко. Трябва да се вземат предвид и сроковете за доставка!

Как може да се предотврати свързващ период?

Разбира се, има смисъл винаги да поръчвате кухня възможно най-рано. Така че, ако се нанесете в нов апартамент под наем, например, трябва да отидете на измерването веднага след получаване на потвърждението и след това в кухненското студио или магазина за мебели. Така че има смисъл да планирате кухнята, която искате предварително, и да маркирате всички елементи от списъка със задължения, така че да трябва само да измервате и/или веднага щом е налице потвърждението от бъдещия наемодател. Същото важи разбира се и при покупка на жилище.
Понякога кухня вече съществува, но трябва да бъде заменена. Може би не харесвате външния вид на кухнята на предишния наемател или вашата собствена кухня е толкова стара, че трябва да отстъпи място на нещо ново. В такива случаи все още има смисъл да се използва старият инвентар, за да се преодолее пропастта. Така че трябва да демонтирате само когато новата кухня е действително доставена. Допълнителен съвет: Старите кухни често все още могат да се продават добре или поне да се подаряват на хората, които сами ги събират, така че да няма повече работа с изхвърлянето и това дори може да подобри бюджета за новата кухня.
И накрая, трябва да планирате кухнята „интелигентно“. Ако приемем, че кухнята се нуждае от още дванадесет седмици, но хладилникът може да бъде доставен директно, така че можете да ги закупите отделно. Така поне хладилникът е на разположение, докато вградените шкафове и други подобни са готови. Така че, ако вече знаете, че ще бъдете „без кухня“, може да успеете да вземете поне отделни компоненти вкъщи със себе си.

Ако все още не е възможно да ви попречим да прекарате известно време без кухня, остават само междинни решения. Но кои?

Оризът и зеленчуците могат да се приготвят отлично и след това да се приготвят бързо и лесно.

Готвене без кухня: (Как) работи?

Ако сега видите няколко дни, седмици или дори месеци без кухня, имате нужда от начин все пак да можете да се храните здравословно и вкусно. Да посещавате ресторанта от време на време или да вземете бургер от магазина за бързо хранене, разбира се е добре. Но особено при дълги мостове, рано или късно ще ви е необходима възможността да приготвите (топла) храна сами. Следните съвети могат да ви помогнат да преодолеете разликата:

Ако можете, можете да настроите кухнята колкото е възможно повече. Купуване или разопаковане и приготвяне на съдове, свързване на микровълновата печка или използване на новия хладилник: всичко, което вече е там, трябва да бъде готово за употреба възможно най-скоро.
Ако, от друга страна, няма наличен хладилник, може би можете да заемете такъв от приятели или да купите стар модел чрез обяви. Тъй като е от съществено значение да можете да имате прясна и здравословна храна в къщата, дори без кухня. През зимата също е възможно да го съхранявате в студената изба или на балкона. Но бъдете внимателни: трябва да предпазвате храната добре от животни!
Разбира се, можете да измиете и мръсни чинии в банята или на друга мивка. С тези основни прибори можете поне веднъж да приготвите ястията, които не е нужно да готвите или печете. Имате широка гама от възможности, от мюсли до салати или лека закуска до торта от хладилника.

Яжте здравословно и вкусно без кухня? Изобщо няма проблем с правилните съвети и трикове!

Но все още няма алтернатива на печката, защото в един момент топлата храна трябва отново да е на масата. Така че, ако всъщност трябва да свържете няколко седмици или дори половин година, трябва да помислите за закупуване на преносим (двоен) котлон. Може да е по-малко енергийно ефективно и удобно от обикновено, но поне ще работи, докато печката бъде доставена.
Съществуват и самостоятелни мини версии на фурни, така наречените мини фурни, които са приблизително с размерите на микровълнова печка. Като алтернатива си струва да помислите кои типични „ястия на фурна“ сега също работят за тигана. „Пица с тиган“ е пример за това, но крокети и много други деликатеси също могат да се приготвят в тигана с малко умения.
Всеки, който спешно се нуждае от фурна, може да попита семейството или приятелите си и да използва кухнята си за един следобед. Тъй като многобройни деликатеси могат лесно да бъдат приготвени предварително. Приготвяне на храна за ключови думи! Можете да готвите предварително вкусни и здравословни ястия за цяла седмица.

Възможностите са ограничени, но с малко креативност можете да приготвите вкусни ястия дори без кухня. Най-добре е да имате на разположение поне хладилник, котлон и необходимите съдове. Тогава вкусната и здравословна храна не е проблем въпреки липсата на кухня. В противен случай е важно да изберете правилните рецепти, защото има и много ястия, които се справят без традиционните кухненски уреди. Перфектна възможност да опитате нещо ново!

Тортите също могат да бъдат консервирани, например в чаша.

Заключение: Животът без кухня е възможен ...

но безсмислено биха казали много надарени готвачи любители. Ето защо трябва да приемете присърце горните съвети и по този начин да избегнете ситуация, в която зависи от готвенето без кухня. Ако все пак се случи, вземете положителна гледна точка: След това отново ще оцените кухнята и ще имате дебела книга с рецепти или по-добри отношения с приятели и семейство, защото сте готвили, хапвали и смеели се заедно. Единственият въпрос, който остава, е кои рецепти могат да се приготвят без печка и други подобни? Списъкът е дълъг и денят може да започне със здравословна купа за асаи, например за закуска. След работа има вкусен домат и босилек хумус с пълнозърнест хляб и пудинг от ленено семе с канела като десерт. Добър апетит!