Готварски семинари в центъра на; ob; седнете; Bernard-Descottes - Saint-Yrieix-la-Perche (87500)

Публикувано на 18.11.2017

saint-yrieix-la-perche

За да накарате готвенето да се римува с удоволствие

В сряда следобед готвачът Филип Редон ръководи два семинара за готвене за жителите на центъра за затлъстяване Бернар-Декот. Тези семинари бяха организирани от петима студенти от IAE (Институт за бизнес администрация) в Лимож, като част от контролиран проект.

Тези студенти в лиценз за управление (здравен и социален сектор) трябваше през годината да покажат проект в заведение в региона. Edith Chazelas, Camille Crier, Anaïs Desvars, Jeanne Louveau и Lynda Mostefai искаха да „създадат групова динамика и да организират събитие, което обединява подход на откритост и споделяне“.

„Драматизирайте
Докладът
с храна "

„От друга страна“, обясняват те, „изправени пред тревожния въпрос за затлъстяването и неговото развитие, диктата на отслабване и получените идеи за храни, които трябва да се избягват, решихме да се съсредоточим върху пациентите със затлъстяване, към които тревогите, свързани с храната е многобройна ”.