Готварски готварски рецепти в Брюксел
Печена цикория с шунка и горгонзола
много лесно за готвене
Нискокалорична цикория в сос от сирене
Печена цикория, тиквички и листа от спанак
нискокалорична, но все пак много вкусна рецепта
Цикория - шунка - гратен
Загрейте фурната до 220 градуса. Измийте цикорията, отрежете върховете (малко) и изрежете дръжката под формата на клин, за да отстраните повечето от горчивите вещества. След това бланширайте за 1 минута в подсолена вода и изплакнете със студена вода. Форма за печене
Нарязана пуйка с цикория и черен салсиф
Нарежете пуешките гърди на ивици и изпържете изцяло в сгорещено олио. Подправете със сол, черен пипер и зеленчуков бульон, след това прах с брашно и пот. Налейте приблизително 200 ml вода и бульона на салсификата и оставете да заври. Босилек
Супа от цикория с червена леща
Карамелизирана цикория
Почистете цикорията, разрежете наполовина и гответе в портокалов сок, докато омекне. След това го оставете да се охлади. След това отстранете дръжката и отново разрежете наполовина. Карамелизирайте захарта в тиган. Поставете цикорията с красивата страна, ми
Цикория с пармезанова кора
Почистете и измийте цикорията, разрежете на две по дължина, варете във врящия бульон за 10 минути и отцедете. Смесете галетата с пармезана, запържете в горещото масло при разбъркване и разпределете върху половинките цикория.
Супа от цикория
Почистете цикорията и нарежете на ивици. Нарежете бекона на кубчета и го оставете в горещ маргарин. Поставете нарязания на кубчета лук с цикорията в горещата мазнина. Сотирайте леко, но не кафяво. Попрашете с брашно, разбъркайте добре и изпотете l
Цикория - зеленчуци
Рецепта от ГДР пъти
Цикория със сос от магданоз
Спаецле от пилешки дроб в лучено масло с глазирана цикория
Нарежете шалота на ситно и ги обърнете в сгорещено масло в тиган до полупрозрачност. Добавете 1 супена лъжица ситно нарязан магданоз и също обърнете за кратко. Пилешкият черен дроб и хамсията с ръчен пасатор или в пасатор възможно най-фин
Деликатно горчива крем супа от агнешка салата от цикория
Гювеч от цикория
без глутен, без яйца, без краве мляко, вегетариански
Пиле с цикория
вечеря без стрес
Салата от рукола-цикория-спанак-леща с пушена пъстърва
лесно и бързо
Напълнена пилешка рула върху мандаринов сос върху картофено пюре от цикория с печени кашу
Единична вечеря № 167
Цикория в бяло вино - сметана - сос с яйца и бекон
Измийте цикорията, разрежете на две по дължина и внимателно изрежете твърдата сърцевина/дръжка, тъй като тя съдържа голяма част от неприятни горчиви вещества. Нарежете лука на кубчета много ситно. Загрейте олиото в голям тиган за печене. Лук, дафинов лист
Гювеч от цикория и козе сирене без фурна
супер бързо и лесно, вегетарианско, без краве мляко
Печена цикория с домати и моцарела
Обелете картофите и ги сварете ал денте в зеленчуков бульон. Междувременно отстранете горчивата средна част (дръжката) от цикорията и запарете цикорията в зеленчуков бульон, докато стегне към хапката. Четвърт и сърцевина на доматите. Отцедете моцарелата и
Ризото от цикория
Нарежете лука на кубчета и задушете в маргарина. Разбъркайте ориза, залейте с бульона и малко сметана и покрийте и оставете да кисне на умерен огън за 15-20 минути, като разбърквате от време на време. Междувременно намажете сиренето
Варена цикория с лук отгоре и картофи от яке
основно, веган, GAT-съвместимо
Гъба - цикория - ризото
Задушете шалота в масло до полупрозрачност, задушете за кратко ориза, докато разбърквате. Налейте малко бульон, подправете със сол и черен пипер и варете 20 минути, докато разбърквате. Добавете запас, ако е необходимо. Запържете лют червен пипер и цикория в масло, разбъркайте добре, за да не изгори нищо и