Готварска книга с рецепта за бавно готварско говеждо Бургиньон

Нищо по-добро от добър Бургундия, преразгледан за Slow Cooker, вечна класика:)

0 души харесват
тази рецепта. А ти ?

Съставки

• 2 кг телешки бургуньо, нарязани на парчета
• 200 г бекон
• 2 големи лука, нарязани на 4 (не се слагат)
• 300 гр. Замразени гъби с копчета
• 3 моркова, обелени, нарязани на пръстени
• 2 скилидки чесън, обелени
• 2 супени лъжици брашно
• 1/2 малка кутия белени домати
• Мащерка, дафинов лист
• 50 cl червено вино
• Сол пипер
• За връзката:
• 2 ч. Л. Царевично нишесте
• 50 мл вода

---