Готовите ястия ги подбират добре - Диета - Фитнес - Версия Femina
Изтича време за готвене? Ето пет насоки за намиране на най-правилните хранителни продукти, готови ястия.
От Ингрид Хаберфелд
Визуално: Oredia
Балансирана рецепта
Пред рафта на индустриалните ястия сърцето ви се люлее: трябва ли да изберете пилешкото котлет със сметана и гъби или норвежката сьомга в бяло масло, поднесено с ориз? Най-доброто е да изберете така наречените "пълноценни" ястия, а именно тези, които включват порция протеин (месо или риба), за да ви заситят и подхранват мускулите, порция нишестени храни (ориз, тестени изделия, картофи, пшеница, киноа ...), източник на бавни въглехидрати, за трайна енергия и последна порция зеленчуци за фибри. Това, за да имате идеално балансирана плоча.
Що се отнася до месото, предпочитайте ястия, които съдържат най-малко мазни парчета, като свинско филе, шунка, домашни птици без кожа и избягвайте колкото е възможно бекон или гърди, две особено мазни парчета.
Значително количество
На етикетите съставките винаги са изброени в низходящ ред, от най-голямото до най-малкото. Също така, преди да изберете ястие, проверете пропорциите на всяка храна. Например в рецептата за хек-ориз и зеленчуци се уверете, че тези три съставки са на първо място в списъка, а не вода или нишесте. картофи. В противен случай ястието няма да има малка хранителна стойност като вкус.
И накрая, списъците с най-кратките съставки често са най-добрите, защото са по-близо до домашната рецепта и по този начин се избягват много добавки.
Внимавайте за калории !
След списъка на съставките проверете хранителната информация на ястието и по-специално броя на калориите, които то осигурява на 100 g. Идеалното е тя да бъде около 150 kcal на 100 g или, за ястие от 300 g, около 450 kcal. Това е повече от достатъчно за хранене.