Готови супи - какво има в него по отношение на калориите и хранителните вещества
Готови супи - какво има в него по отношение на калориите и хранителните вещества?
Готови супи: консерви, торбички или пресни?
Що се отнася до готовите супи, не забравяйте да прочетете малкия шрифт в списъка на съставките и да не се влияете от обещания като „натурални“ или „тествани за качество“. Някои незабавни супи се състоят почти изцяло от подобрители на солта и вкуса, особено закуските от супа с юфка и много консервирани супи привличат негативното внимание. За разлика от тях, пресните супи от хладилните рафтове, някои супи с торбички и по-специално много органични продукти се състоят от пресни съставки без излишни украшения. Ако искате да сравните, трябва да разгледате и размера на порциите на готовите супи, които варират значително. В противен случай се прилага: Супата е добра закуска, защото не само осигурява енергия и минерали, но и допълнителна порция течност.
Снек-чек-класация незабавни супи
Коя от моменталните супи печели? Колкото повече звезди, толкова по-добри са резултатите от супата в сравнение с останалите. Този път рейтингът включваше съдържание на мазнини, количество добавени подобрители на вкуса, хранителни стойности и разбира се самия вкус. Пет звезди са максимумът.
Моментална азиатска супа с юфка с вкус на скариди
Това е вътре: Юфка (90%), сол, захар, няколко подобрителя на вкуса, вкус на скариди и 0,5% скариди на прах.
Хубавото в него: Ако наистина сте гладни, можете да го вземете: Едно пакетче отговаря на една порция и прави половин литър супа с много юфка! Порцията също има 380 kcal и 15 g мазнини. Това е по-скоро обяд, отколкото лека закуска.
И? Името казва всичко: с вкус на скариди. Той се произвежда от 0,5% скариди на прах и цяла батерия подобрители на вкуса. Те са критични, защото уж могат да надхитрят чувството за ситост. По-добре стойте далеч!
Хранителна стойност на 100 ml: 78 kcal, 1,5 g E, 11 g KH, 3 g F (1 порция е 500 ml)
Класиране на закуска *
Крем от картофена супа от охлаждащия рафт
Това е вътре: Зеленчуков бульон, картофи, сметана, крем крем, моркови, праз, лук, олио, подправки.
Хубавото в него: Картофите са богати на калий, магнезий, витамин С и витамини от група В. В супата има и много зеленчуци. Има малка удръжка за крем и крем крем, защото те правят супата малко прекалено тежка.
И? Едва ли можете сами да се справите по-добре! Супите се приготвят прясно, бутилират се горещи и след това могат да се съхраняват две до три седмици, ако са в хладилник. Те обаче трябва да се консумират колкото е възможно по-добре преди датата, тогава те са най-вкусните.
Хранителна стойност на 100 ml: 75 kcal, 2 g E, 6,5 g KH, 5 g F (1 порция е 250 ml)
Класиране на закуска * * * * *
Леща яхния за микровълнова печка
Това е вътре: Вода, зеленчуци, леща, доматено пюре, бекон, оцет, аромат, масло, подправки.
Хубавото в него: Лещата е супер здравословна, защото осигурява висококачествени протеини и много фибри, тази яхния от леща вече съдържа 25% от дневните нужди. Бобовите растения обаче са много "енергийно гъсти", така че е най-добре да комбинирате яхнията с малка сурова зеленчукова салата за обяд.
И? Яхнията се предлага в чаша за микровълновата, което е чудесно за почивка в офиса, защото можете да получите достъп до нея, без да се притеснявате. Лещата обаче има най-добър вкус, когато е силно подправена, поради което съдържанието на сол е много високо, една порция осигурява 70% от дневната дажба.
Хранителна стойност на 100 ml: 78 kcal, 3,5 g E, 8,5 g KH, 3 g F (1 порция е 380 ml)
Класиране на закуска * * * *
Моментална мисо супа
Това е вътре: Мисо паста, сол, лук, соев сос, водорасли.
Хубавото в него: Мисо супата съдържа много протеини и много минерали. В допълнение, млечнокиселите бактерии, които се произвеждат по време на ферментацията на соята в мисо, имат положително влияние върху чревната флора и храносмилането, когато се консумират редовно.
И? В Япония мисо супата се яде през целия ден (също и за закуска), защото е чудесно топла. Също така се прави бързо: просто разтворете моменталния пакет или мисо паста в гореща вода; ако искате, можете да добавите кубчета тофу или ленти от пресни зеленчуци. Моменталните мисо супи се предлагат почти само в магазините за здравословни храни.
Хранителна стойност на 100 ml: 10 kcal, 1 g E, 1,5 g KH, 0,5 g F (1 порция е 250 ml)
Класиране на закуска * * * * *
Закуска от супа със сирене и праз
Това е вътре: Зеленчуци (праз, картофи, лук), мазнини, нишесте, сол, захар, сирене, сметана на прах, сгъстители, емулгатори, подправки.
Хубавото в него: Направена бързо, порцията е хубава и малка и идеална за между тях. За съжаление, мигновените крем супи винаги се нуждаят от много помощни средства, така че да не се лющят по време на приготвянето, а по-скоро да станат хубави и кремообразни, което означава приспадане на точки.
И? Чаша като тази е сърдечната алтернатива на капучиното: хранителната стойност е сравнима, както и количеството. Хубаво е, че много продукти вече се правят без подобрители на вкуса и оцветители. Почти всички видове закуски от супа имат подобен хранителен профил.
Хранителна стойност на 100 ml: 46 kcal, 1 g E, 4,5 g KH, 2,5 g F (1 порция е 150 ml)
Класиране на закуска * * *
Доматена супа от торбата
Това е вътре: Домати на прах, захар, сол, нишесте, масло, подправки, аромат.
Хубавото в него: Супите са с ниско съдържание на калории и съдържат вторичната растителна съставка ликопен. Той се намира в доматите и се казва, че е особено ефективен, ако са били изсушени и нагрявани преди ядене. Не толкова добре: съдържанието на сол е твърде високо, една порция покрива до 50% от дневните нужди.
И? Има толкова много различни видове доматена супа. Тук важи следното: колкото по-необичайно е името, толкова повече аромати и добавки обикновено има. Затова е най-добре да вземете чистата супа и да я усъвършенствате сами с билки, сметана или парчета моцарела.
Хранителна стойност на 100 ml: приблизително 40 kcal, 1 g E, 6 g KH, 1 g F (1 порция е 250 ml)
Класиране на закуска * * * *