Горещи подправки - чиста енергия през студения сезон
Често ли се чувствате изтощени и слаби в тъмните зимни месеци? Това може да се промени! Пийте горещи пикантни напитки (без алкохол) през целия ден, за да се чувствате по-свежи и по-стабилни. Подправките не само задвижват кръвообращението, но и метаболизма и имунната система.

Вие не само ще се чувствате физически, но и психически в състояние, ако подправяте горещите си напитки съзнателно през зимата. Зимните сини нямат шанс и можете да се концентрирате по-добре. Не просто прочетете нашето предложение за рецепта, станете креативни сами. Открийте собствените си зимни подправки - според вашите лични предпочитания и вкус! Тогава балансът между тяло и ум се възстановява бързо.
Горещи подправки - малък избор от съставките
Сокът от бъз е богат на желязо, витамини В, С и флавоноиди. Вие не само укрепвате психиката си, но и имунната си система.
ябълков сок
Със сокоизстисквачка може да се приготви пресен ябълков сок дори през зимата. Богато е на витамин С, пектин и антиоксиданти. Има пречистващ ефект, подпомага храносмилането и образува основа.
Цитрусова кора
Не е необходимо да изхвърляте кората на органичните лимони и портокали. Те могат да се използват пресни или сушени за приготвяне на чай. Цитрусовата кора не само има приятен вкус, но и укрепва имунната система, има антидепресант, антиоксидант и образуващ база ефект.
ванилия
Екстрактът от домашна ванилия има антидепресивно действие и увеличава жизнената енергия. Приятният вкус се вписва във всяка топла напитка.
канела
Канелата има регулиращ ефект върху кръвната захар, има затоплящ ефект и увеличава способността за концентрация. В комбинация със сок от ябълка или бъз, подправката идеално се съчетава със зимния сезон.
Звезден анасон
Звездният анасон има ободряващо, дрениращо, стимулиращо действие и стимулира храносмилането. Вкусът се съчетава добре с канела и ванилия.
Кайенски пипер или лют пипер
Ако нямате лют червен пипер в къщата, можете да използвате и чили на прах. Горещите съставки задействат метаболизма ви и по този начин увеличават консумацията на енергия.
джинджифил
През много зимни месеци в много магазини се предлага и пресен джинджифил. Той стимулира метаболизма, има затоплящ, противовъзпалителен, храносмилателен ефект и облекчава стреса.
кардамон
Кардамонът се използва традиционно за ароматизиране на чай и кафе в арабските страни и Северна Африка. Подправката стимулира апетита, успокоява стомаха, действа срещу стрес и психическо изтощение.
пчелен мед
Не работи без енергия. Медът е сладък и съдържа захар. Но консумирано умерено, е много здравословно. Минералите и витамините, които той съдържа, също повишават имунната система.
Горещи подправки - нашето предложение за рецепта
Съставките
- 2 филийки пресен джинджифил
- 1 супена лъжица всяка лимонова и портокалова кора (органична, сушена)
- 500 мл вода
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка кардамон (смлян)
- Анасон с 2 звезди
- 1 връх лъжица лют червен пипер или лют пипер
- 25 грама мед
- 1/2 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 250 мл пресен ябълков сок
- 250 мл сок от бъз
Подготовката
Сварете подправките, цитрусовата кора и джинджифила с водата в малка тенджера. След като заври, оставете сместа да стръмни за около 10 минути и след това я прецедете. Смесете варенето с екстракта от ванилия, меда и сока от ябълка и бъз и изсипете горещата, пикантна напитка в термос.
Забавлявайте се, опитвайки и наслаждавайки се!
Може да се интересувате и от