ГОРЕЩ ШОКОЛАД; Валери; s Храна

Здравейте всички. Днес направих варен шоколад. В студено време това е най-подходящата напитка. Толкова е вкусно и дори ще се почувствате щастливи, когато го опитате. Ще забравите за всички проблеми на училище, университет, работа и т.н. Уверявам ви, че е отлично средство да се върнете към детството си и да се отпуснете максимално. Всичко, което трябва да направите, е да го подготвите и да му се насладите. Желая ви красив ден и добър апетит.

Валери Храна

съставки:

  • 100 гр. - 58% или 70% тъмен шоколад (или млечен шоколад)
  • 2 супени лъжици (отгоре) - какао (високо качество)
  • 1 супена лъжица (с връх) - пудра захар
  • 1 пръчка канела
  • 400 мл. - краве мляко
  • 50 мл. - 10% сладка сметана

За връчване:

Трудност: малък

Време за подготовка: 0

Време за готвене: Десет минути

Общо време: Десет минути

Брой порции: 2

шоколад

Начин на приготвяне:

1. Поставете млякото, заквасената сметана и пръчката канела в малка тенджера. Поставете тигана на силен огън за 5-6 минути или докато достигне точката на кипене.

2. Свалете съда от котлона, извадете пръчката канела от млякото и сложете в него какао, пудра захар и тъмен шоколад. Оставете да престои около минута, след което с бъркалка разбъркайте, докато шоколадът и другите съставки се разтопят напълно.

3. Поставете тигана отново на силен огън за минута, така че шоколадът да се загрее.

4. Изсипете шоколада в подходящи чаши и поставете отгоре няколко малки парченца бял сапфир. Можете също така да украсите с настърган шоколад или пресято какао. Добър апетит.

Валери Храна

Ако подготвяте тази рецепта, не забравяйте да я снимате и да използвате хаштага #valeriesfood