Горещ шоколад под микроскопа Le Journal de Montréal

Разгледайте тази статия
Добрият горещ шоколад е една от утешителните напитки, на които се наслаждава цялото семейство. Оценяваме го още повече след зимна спортна дейност. На пазара се предлагат няколко готови шоколадови препарата, кои от тях се открояват?
За сравнение на различните продукти, предлагани на пазара, всеки краен препарат, съставен от мляко и шоколад на прах или сироп, беше намален до порция от 250 мл (1 чаша) горещ шоколад. Препоръките за подготовка на всеки производител бяха внимателно спазени.
Енергийните стойности варират от 195 до 330 калории, съдържанието на мазнини от 5 до 9 грама (еквивалентно на една до две чаени лъжички мазнина) и съдържанието на захар от 21 g до 45 g (т.е. еквивалент на 4 до 9 чаени лъжички захар).