Голф и гладуване; Изключителен голф
Кой по-добре да задава технически въпроси по въпроса за голфа и гладуването от лекар, който е не само любител голфър, но и прадядо й д-р. Ото Бучингер е разработил метода на гладно Бухингер преди 100 години. Дядото на Dr. мед. Верена Бучингер-Келер също основава голф клуб и превръща семейното бунгало в първата клубна къща. Квази е израснал в клиниката и спортната среда за голф и днес като ръководител на клиника Бучингер в Бад Пирмонт, тя беше идеалният партньор за интервю за нас. Диетата, лекарствата за ума и тялото и голфът бяха нашите теми за разговори!

През 2017 г. вие и съпругът ви поехте управлението на клиника Бучингер - често все още има време да играете голф?
Д-р мед. Верена Букингер-Келер: „Честно казано, всъщност не остава много време. Ние също сме родители на вече двегодишен син и планираме колкото се може повече време с него. Радостта в спорта и природата е още по-голяма и по-силна, ако вземем това време. ‘
Дядо ви основава голф клуба Bad Pyrmont и вашето семейно бунгало е първият клуб - това, което прави играта толкова привлекателна за вас лично?
Д-р мед. Верена Букингер-Келер: „Разбира се, аз също свързвам семейството и дома с този спорт. Започнах да играя много рано, но спрях, когато бях на 10. Върнах се в голфа едва след завършване на специализираното ми обучение. Беше ново и много познато едновременно - усещаше се като пристигане.
Четирите неща, които правят играта толкова привлекателна за мен, са:
- Социалният компонент, който може да бъде, но не е задължително.
- Природата, която ни прави смирени и ни дава мир.
- Мисловният компонент, който 90% решава дали една обиколка е добра или не.
- Физическият компонент, тъй като това е взискателен спорт за издръжливост за мен.
Голфът успява да ни въведе в „поток“: тогава тялото, умът и обкръжението ни се сливат.
Кое кетъринг на половина би било идеално за вас?
Д-р мед. Верена Букингер-Келер: „Голфът изисква повече енергия, хранителни вещества и течности. Допълнителни 300 килокалории могат да бъдат изгорени на час, докато се движите по лентата. Приемът на течности може да се удвои повече. Трябва да компенсирате това, но го направете правилно.
Хубаво е, За да се избегне каквото и да е чувство на глад или жажда изобщо. Това е голямо предимство, особено при по-дълги курсове, нещо за пиене на всеки две платна и на всеки три до четири ленти нещо малко, пълноценно да ям а по средата храненето трябва да е по-малко и разбира се по-пълноценно. Половината храна, която е твърде щедра, води до повишена секреция на инсулин и бързо спадащо ниво на кръвната захар. Резултатът е умора и намалена концентрация.
Поради тази причина също избягваме ястия с високо съдържание на мазнини с много наситени мастни киселини (като currywurst и шницел) и късоверижни въглехидрати като захарни бомби (сладкиши, сладкиши), когато играем голф. Съветвам полезни ястия, т.е. натурални ястия. Между тях може да има само парче плод като банан или ябълка или малка шепа пътека.
Съвет за хидратация: Избягвайте хипертонични напитки като кола, лимонади, малцова бира, студен чай и енергийни напитки. Те не се препоръчват, тъй като концентрацията на разтворени частици в такива напитки е по-висока, отколкото в кръвната плазма. Тялото трябва да компенсира това чрез изтегляне на вода от кръвта. Това създава дори повече жажда, отколкото да я утолиш. Съдържат и много захар. Все още минерална вода е идеалното средство за утоляване на жаждата и не кара стомаха да се разтяга, с удоволствие се поръсва с малко лимонов сок. Често допълнителен е достатъчен при по-дълги кръгове Шприц за ябълков сок, които могат да се смесват със сол в много горещи дни. Нуждата от течности е много индивидуална и зависи от времето (изпотяване) и следователно трябва да се регулира индивидуално. ‘
Получете съвет за лека закуска, когато ударите 11-та дупка! Винаги виждаме много голфъри със сладки барове или енергийни напитки!
Д-р мед. Верена Букингер-Келер: „За съжаление точно това води до ниско ниво на енергия. Поради повишено отделяне на инсулин и бързо спадащо ниво на кръвната захар. Нашите гости на гладно често вземат по един Портокалов сок на кръг. Съдържащата се в него фруктоза е лесно достъпна, но не води до толкова силно отделяне на инсулин, че съществува риск от нов спад в производителността при следващата дупка. За тази цел a гранола бар, което можете да направите много добре. ‘
Можете ли да резервирате специална голф програма на гладно във вашата клиника?
Д-р мед. Верена Букингер-Калер: „Голфърите са в добри ръце с нас. Поради тясната връзка между голф клуба Pyrmont и нашия хотел, гостите имат специални условия за зелени такси. Ние ще ви помогнем да резервирате времена за чай и ще ви осигурим кетъринг за вашите обиколки. Ние също така уреждаме вътрешните срещи на клиниката по такъв начин, че те да закръглят и подкрепят голф преживяването. Индивидуалният подход и тази гъвкавост са добре приети от нашите гости.
Би било препоръчително след кръг от 18 дупки напр. лимфен дренаж и Кнайп рита, или на следващия ден Масаж на фасцията. Специална физиотерапевтична оценка и целенасочено обучение за изграждане на мускули/лично обучение могат да помогнат За подобряване на способността за въртене отзад, За подобряване на здравината и гъвкавостта, За предотвратяване на болезнени състояния или лечение. ‘
Една от вашите специалности е Mind-Body-Medicine - какво препоръчвате за досадни партньори в полета?
Д-р мед. Верена Букингер-Калер: „Честно казано, никога не съм имал досаден полетен партньор, може би защото голфът винаги е бил рядък акцент за мен през последните години и бях щастлив от всеки детайл, може би просто имах късмет досадният полетен партньор?
Важното Философ Адлер каза „Всички проблеми са междуличностни“. Ако нещо отива напр. Полетните партньори са особено досадни, най-вече защото удрят в болна точка в нас. Това, което ни дразни при другите хора, е това, което ни притеснява за самите нас.
Първата стъпка би била да осъзнаете това възпалено място.
Второто е да ги признаем и приемем като част от нас.
След това третата стъпка се случва сама по себе си: Ако сте меки към себе си, вие сте и към другите. Това е вълнуваща сфера на практика, която изисква известни усилия, но означава печалба на всички нива.
Но ако все още има този непоносим полетен партньор, тогава действайте според правилото на златните 1000 думи. Представете си, ако имате само 1000 думи на ден. С кого бихте споделили това? Разбира се с хора, които си заслужават. Бъдете учтиви, но променяйте само минималния минимум с човека. Останете със себе си, в противен случай играта ви вероятно ще бъде повлияна отрицателно. ‘
Една препоръка от вас е медитацията. Не бихте ли могли да медитирате, докато играете голф?
Д-р мед. Верена Букингер-Калер: „Това е прекрасен вид медитация, който с малко практика може да се практикува навсякъде - включително на голф игрището Ходеща медитация. Когато се научим на ходеща медитация, ние съзнателно практикуваме пристигането на всяка стъпка, както в себе си, така и в настоящия момент. Тук пътуването е целта. Това предполага, че не сме притиснати от времето и че зад нас няма чакащи полети. За начало са достатъчни може би 10 стъпки, при които съзнателно насочвате вниманието си към подвижното движение, контакта на краката ви със земята и дъха ви. Стъпка по стъпка ще се върне спокойствие и вътрешно присъствие. Умът се лута, напр. като издава силен шум, тогава помага да се направи кратка пауза, да се обърне внимание на разстройството и след това да се продължи с медитацията при ходене. Първите стъпки понякога могат да бъдат много нестабилни, почти се чувства като да се научиш да ходиш отново и точно това е смисълът: умът на начинаещия създава внимателност.
Възможно е и едно Дихателна медитация. При затворени очи фокусът трябва да бъде върху съзнателното вдишване и издишване и малката пауза между всяко вдишване. Проучванията показват, че само след осем седмици медитация в нашата Мозъчен център от страх става по-малък. Освен това мозъкът става по-пластичен, което означава по-добро свързване в мрежа на нашите мозъчни зони. ‘
Клиника Dr. Ото Бучингер недалеч от голф клуб Бад Пирмонт.
Като лекар на гладно, колко често и за колко време Ви съветваме да планирате спирка при Вас?
Д-р мед. Верена Букингер-Калер: „Ако никога не сте постили, трябва да планирате 14 дни. Това в началото звучи като много време, но много помага да влезете в "Бърз поток"вземете. Звучи странно, но през повечето време не искате да спрете да гладувате. The Минималният престой за гладуване е 10 дни. Започваме с ден на облекчение, последван от фаза на гладно и внимателно увеличаване на храната след края на поста. Колкото по-дълго е бързото, толкова по-дълго е възстановяването. Продължителността на гладуването зависи от индикацията. Страдате ли напр. хронични ставни проблеми, високо кръвно налягане и т.н. Причина за терапевтично гладуване, тогава винаги бих препоръчал по-дълъг период на гладуване, напр. 21 дни.
Що се отнася до честотата, тя зависи от това, което искате да постигнете. В случай на алергии или автоимунни заболявания, напр. би имало смисъл да се пости повече от веднъж годишно. Опитах от първа ръка колко положително може да бъде редовното гладуване, тъй като преди страдах от сенна хрема и понякога страдаше от задух - чудесно за голфъри. Сега се нуждая само от лекарства за алергии от време на време. ‘
Как изглежда един ден като този за спа пациент за вас? Тогава все още имате време да играете голф и играта се подобрява?
Д-р мед. Верена Букингер-Калер: „Ежедневието има пет фиксирани точки и между тях има много свобода за отделни дейности. Чаят се пие сутрин, последван от един през ден медицински преглед, следва време за Дихателни тренировки и спорт. По обяд Пост бульон взето и след това едно Обвиване на черния дроб изложени в стаята. Това върви ръка за ръка с период на почивка. След това има време да играете голф, например, докато вечерта сокът не бъде сервиран в питейния салон. По време на гладуване се поддържа добро представяне, намалява се само максималното натоварване на мускулите. Нашите гости понякога отиват 18 дупки дневно, аз самият предпочитам 9 дупки през това време, тъй като курсът ни е много планински и не играя толкова често. ‘
Има ли прилики между гладуването и голфа?
Д-р мед. Верена Букингер-Калер:, Абсолютно. Постите предлагат шанс да се свържете със себе си, той се нарича Олицетворение. Ние изпитваме това вътрешно съзерцание и имаме шанса да видим най-важното и да се дистанцираме от маловажното. Попадаме в поток и можем да направим своето Използвайте интуиция, за здравословен начин на живот. Голфът също е за този поток. Моят професионалист винаги казва, че това зависи от това телесно усещане, при което всяка последователност на движенията е насочена логично и отвътре. Вече не трябва да мислите. Важно е да запазите фокуса си върху вътрешния поток и топката. Да възприеме всичко около природата, без да оставя ума да се отдалечи. Следното се отнася както за гладуване, така и за голф: Възприемайте всичко, пуснете всичко, не се хващайте за нищо.‘