Големи грил тест газ, въглен и електрически скари

Коя скара е подходяща за вас? Тествахме девет актуални модела за движение, балкони и вътрешни дворове, работещи с въглища, газ или електричество. Тук всеки ще намери подходящата скара, която да отговаря на неговите нужди и бюджет!

Ароматът на месото, за който става въпрос дървени въглища на скара е просто безпогрешно! Тази миризма се задържа като летните облаци дим скара над градините на републиката. Но ако наистина имате представа, знаете: Не режимът на работа на скарата, а този Температура и метод вземете решение за печените аромати и вкуса на храната на скара.

Скара с въглища, газ или електричество?

В това отношение не може да има общ отговор дали въглищата, газът или електричеството осигуряват най-добрите резултати на скара. Ние имаме Скари Тестван с трите често срещани метода за температура, регулиране, работа, усилия за почистване и резултати от грила и преживя осезаема изненада. Разбира се, това зависи и от предназначението: Всеки, който е навън с мобилна скара, има различни изисквания от голямата грил станция на собствената си тераса.

Скара директно или индиректно?

Професионалистите в грила правят разлика между два различни вида: директно и индиректно печене на скара. Класиката е Скара на скара директно над жаравата, така че храната на скара да се готви директно отдолу. Човек говори за директно печене на скара. Друг метод е този непряк грил. Устройството се нуждае от капак за това. Само тогава може да се издига горещият въздух Разпределете равномерно в зоната на скара и гответе месото отгоре и отдолу едновременно. Това е по-нежно, но отнема и повече време. Особено при газовите скари е a емайлирана чугунена решетка има смисъл, тъй като придава топлината по-равномерно на храната, която ще се пече на скара. Важно в този контекст: a термометър за контрол на температурата.

Нашите девет тестови скари:

Нашето тестово поле показва широк спектър от пазара на оборудване за грил: от малката, мобилна скара с дръжка до луксозния вариант на грил с тегло 73 кг, което струва почти 2000 евро. В допълнение са представени всички видове операции: въглища, газ и електричество

Външен готвач Ascona 570 G чайник газов грил с две горелки (от 650 евро)
Weber Q1200, компактен газов грил (от 260 евро) с опционална рамка
Голямо зелено яйце, Голямо (от 1650 евро), скара на дървени въглища от глазирана керамика
Кадак Меридиан 3 (от 630 евро), газова скара с три горелки и една странична горелка
Steba VG 400, електрическа скара с топка (от 220 евро)
Rösle решетка за чайник No. 1 грил с въздух F50 на дървени въглища (от 300 евро)
Weber Go Anywhere подвижен грил на дървени въглища (от 80 евро)
Klarstein Steakreactor 2.0 керамична инфрачервена скара до 850 ° C за вътрешни и външни (от 600 евро)
LotusGrill, мобилна скара на дървени въглища с вентилатор (от 170 евро)

Тестова категория 1: Мобилни скари

Уебър: GoAnywhere въглища