Годжи (Дереза)

Този храст е известен и под имената на Dereza vulgaris, китайски Dereza. Принадлежи към семейство Dereza, семейство Solanaceae. Често срещани имена са китайски вълк, червена мушмула, вълк (не трябва да се бърка с едноименното растение, широко разпространено в Русия).

Името Годжи идва от изток. Той се среща в ръкописи, направени през 650 г. пр. Н. Е., В които зрънцето се нарича лечебно, което има свойствата да пречиства и подмладява кръвта. В Китай легендите наричат годжи бери плодовете на безсмъртието. Една легенда разказва за времената на династията Тан, когато е израснал необикновен храст, плодовете на който след узряване са паднали в извор в подножието на планините.

Годжи е широколистен храст с дебели дълбоки корени, даващ много потомство. Короната е дебела.

Клончетата на годжи са дълги, подобни на клонки, увиснали с възрастта, покрити с тънки тръни. Издънките са светложълти. Листа на къси дръжки, редуващи се, с цели ръбове, елипсовидни, месести, зелени отгоре и синкави отдолу. Цветните камбани са люлякови или виолетово-розови. Плодове - червени сочни плодове с продълговата форма, вкус сладко-горчив или кисел.

Най-известният в наше време декоративен сорт "New Bolshoi" (NEW BIG) - въображение на полската селекция. Плодовете са кръгли, големи и сладки. Отлично медоносно растение и има добра устойчивост на градски условия (вятър, топлина, дим).

Другите два сорта, подходящи за отглеждане в средна лента, са Goji Lhasa и Goji Lyciet. "Китайският Годжи" има висок добив, в средата на сезона. "Годжи Лхаса" започва да дава плодове рано - вече на втората година след засаждането, за разлика от други сортове, които дават реколта през 3-4-тата година. Това е ранно узрял сорт с големи плодове.

Грижи и условия на задържане

Засаждането на обикновена вълчица може да се извършва в почвата от всякакъв състав, но е важно мястото да е слънчево. Най-добре е да направите това през пролетта. Имайте предвид, че Dereza не понася застояла вода.

Дупката за засаждане трябва да бъде 40см. дълбока и около 60 см широка. Разстоянието между двете растения е около 2 метра. Необходимо е да добавите 150-200 g суперфосфат към земята, 10 kg. компост (торф или хумус), 30-40 гр. калиев сулфат или дървесна пепел. След засаждането растението трябва да се полива старателно и да се мулчира с хумус или торф.

По-лесно е да берете плодове от къс храст. Но на това плодовете годжи ще бъдат по-големи. Затова отрежете клоните, така че растението да не е твърде високо.

Трябва да поливате дървото не повече от 2 пъти седмично и само след засаждане, но честотата на поливане може да варира в зависимост от сухотата на лятото.

Как да събираме и сушим годжи плодове?

Този въпрос представлява интерес за мнозина. Факт е, че сокът от пресни плодове може да раздразни кожата, подобно на сок от ананас. Ето защо, годжи бери трябва да се берат по този начин: разстилайте кърпа под храста и бийте плодовете. В този случай е по-добре да носите ръкавици на ръцете си.

Важно е да оставите годжи плодовете да узреят добре на храста, те трябва да станат яркочервени, тъй като употребата на неузрели пресни плодове може да причини отравяне.

Събраните плодове се сушат на сянка, без да се използва фурна, и след това се отделят от дръжката. За да придобият лечебни свойства, плодовете трябва да бъдат добре изсушени. Този процес е завършен, когато кожата на годжи бери започва да се ексфолира.

Размножаване

Размножаване със семена

Можете да размножите растение, за да го засадите във фермата си в задния двор не само чрез резници, но и чрез семена. Вторият метод е подходящ за тези, които нямат разсад, но имат плодове.

Растение, отгледано по този начин, ще цъфти през втората година и ще започнете да събирате масивни реколти след 4-5 години. Семената са директно в зрънцето в количество до 30 броя.

Ако плодовете бяха изсушени при температура не по-висока от + 50 ° C, тогава семената му са жизнеспособни. Ако имате пресни плодове пред себе си, използвайте ръкавици, за да работите с тях, тъй като сокът може да изгори ръцете ви.

По-лесно е да ги извлечете, ако поставите плодовете на растението в топла вода за един час. Отстранените семена се поставят върху влажна кърпа за една нощ. За по-добра кълняемост е по-добре да ги накиснете за 4 часа в някой от стимулантите на растежа.

След това се засяват в добре дренирана почва със средна ронливост, за предпочитане неутрална реакция. Подходяща е смес от глинеста почва и торф в съотношение 2: 1.

Семената на годжи бери трябва да се засяват на повърхността, като се погребват само 2 - 3 мм във влажна почва, така че тънките кълнове да могат свободно да пробиват.

Семената на годжи покълват при +20 - + 25 ° C. Важно е почвата да е влажна, така че контейнерът да е покрит с фолио или стъкло. Изпаряването е по-бавно при тези условия.

Когато семената покълнат, обелете пластмасата отворена отстрани на стаята. Ако почвата е суха, напръскайте я с вода от пулверизатор, като направите дифузен поток, за да не повредите разсада. Премахнете целия филм за една седмица.

Засаждане на разсад

Ако искате да отглеждате годжи бери като разсад, тогава 2 седмици преди засаждането подгответе ями с диаметър 40 и ширина и дълбочина 50 см. Можете да засадите закупени годжи разсад или такива, които сте отгледали от семена в такива. В южните райони е по-добре да направите това през есента, а в по-хладните - през пролетта, така че растението да е достатъчно силно и да понася добре слана.

На дъното на ямата за засаждане се изсипва едър пясък, след това се напълва наполовина с плодородна почва и хумус (по 8 кг), добавя се: 150 г двоен суперфосфат, 30 г калиев сулфат или чаша дървесна пепел, разбърква се добре с лопата. След това се поставя разсад, повдигайки кореновата шийка до нивото на земята, поръсва се с плодородна почва и се полива. Кръгът на багажника се мулчира с торф или хумус. Фиданките трябва да се поставят на разстояние най-малко 2 метра.

Как да размножаваме годжи бери чрез резници

Ако нямате семена и разсад, но има съседи в страната или приятели, които са готови да споделят резници, използвайте тази възможност.

През първите месеци растението се развива бавно и наподобява малък доматен храст. Тогава годжи расте по-интензивно, клоните му са покрити с дълги листа, за 2-3 години от живота си храстът цъфти.

Ще бъде възможно да се трансплантира годжи след появата на третата двойка листа на растението. За да направите това, имате нужда от контейнер с по-голяма дълбочина, който трябва да бъде най-малко 7 см. По време на трансплантацията трябва внимателно да наблюдавате, че корените на малко растение не са повредени. За по-добър и бърз растеж растението може да се подхранва. За тези цели са подходящи както минерален тор, така и обикновен хумус. Селскостопанската технология за отглеждане на годжи бери е съвсем проста и ясна. Всеки, дори начинаещ градинар, може да отглежда тази ценна култура на своя сайт.

Дереза расте дори на бедни почви, но най-доброто качество на плодовете се наблюдава на почви със средна плодовитост. Можете да подхранвате млади растения през вегетационния период, тогава не е необходимо допълнително хранене.