Годжи бери - Дуисбург
Ефектът от годжи
Американско проучване изследва общите ефекти от консумацията на годжи бери. След 14 дни консумация на сок от годжи бяха открити следните промени: повече енергия, по-добро физическо и психологическо представяне, по-добър сън, повече концентрация, по-добро благополучие, по-малко чувство на стрес, повишено щастие и удовлетворение, по-малко умора и подобрено храносмилане сред субектите (Amagase и Nance 2008).
Второ проучване потвърди промените, споменати по-горе: резултатът беше значително повече енергия и по-малко умора, заедно с повишен физически капацитет (Luo et al 2000). Освен това е установено намаляване на теглото и по-добро усвояване на желязо и цинк (Zhang et al 2002).
Антиоксидант
Антиоксидантите са доказани антистареещи молекули. Годжи бери съдържат голямо количество антиоксиданти, които противодействат на процеса на стареене (Li et al 2007). Антиоксидантният ефект е изключително висок в сравнение с други известни вещества (Wu et al 2004). Годжи плодовете също могат да действат срещу гликозилирането на клетките, т.е. осигуряват клетъчна защита срещу негативно влияние от лошото хранене (Deng et al 2003).
кожата
Проучване показа, че след ядене на годжи бери, структурата на кожата се подобрява и кожата става по-трайна в резултат на това. (Zhao et al 2005).
Черен дроб/панкреас
Доказано е, че годжи плодовете предпазват черния дроб срещу увреждане от алкохол (Gu et al 2007). Плодовете също се използват традиционно, когато този орган е болен. При един тип диабет е доказано, че годжи бери намалява щетите, причинени от болестта (Li 2007) и понижава нивата на кръвната захар.
очите
Годжи бери съдържат зеаксантин, важно хранително вещество за зрението. Годжи бери се използват за лошо зрение в Китай от хиляди години. Сега ефектът е потвърден и експериментално чрез високото съдържание на зеаксатин (Cheng et al 2005).
Тъй като годжи плодовете повишават защитата на клетките, защитата на организма срещу рак се подобрява (Gan et al 2003). Ефективността е доказана няколко пъти и срещу ракови клетки на черния дроб (Chao et al 2006, Zhang et al 2005) и левкемия (Gan et al 2001).
Gojis предлагат и защита срещу странични ефекти на химиотерапията: кардиотоксичният ефект на доксорубицин е изчезнал, без да промени ефекта на лекарството. (Xin et al 2007). Друго проучване потвърждава защитен ефект срещу лъчението на химиотерапията (Gong et al 2005) и показва значително подобрени резултати с комбинация от годжи бери и химиотерапия (Cao et al 1994).
Полизахаридите на годжи бери могат да активират и размножават така наречените Т лимфоцити (Chen et al. 2008). Тези клетки са отговорни, наред с други неща, за защита срещу вируси и рак. В допълнение, годжи плодовете са повишили функцията на дендритните клетки (Zhu et al 2007). Това са предимно защита срещу микроорганизми. Макрофагите, които имат подобна функция, също се активират след поглъщане (Gan et al 2004).
Противостареещият ефект на годжи плодовете засяга и централната нервна система. В проучване на университета в Хонг Конг е доказан защитният ефект върху невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и Паркинсон. Установена е и защита срещу глаукома. (Chang and So 2008, Yu et al 2007, Ho et al 2007, Chan et al 2007).
Годжи бери може да намали нивата на липидите в кръвта и следователно да помогне срещу прекомерно високите нива на холестерол. Освен това е установено понижаващо кръвната захар действие, което действа срещу сърдечно-съдови заболявания (Luo et al 2004). В други проучвания за високо кръвно налягане, годжи плодовете също показват, че понижават кръвното налягане (Jia et al 1998).
В Китай годжи бери са известни със своята ефективност срещу мъжкото безплодие и с размразяващите си ефекти. В проучване върху качеството на спермата след консумация на годжи бери беше демонстрирано повишено качество и количество. Нивото на хормона също е повишено (Luo et al 2006, Wang et al 2002). Освен това бяха предотвратени дефекти в ДНК материала (Huang et al 2003).
Доказано е, че полизахаридите в годжи бери повишават ефективността, например при спортни тренировки. Съдържанието на гликоген в мускулите е повишено и оксидативният стрес върху мускулната тъкан е намален. Поради намаляването на креатинин киназата, мускулите имат по-високо съдържание на креатинин (Niu et al 2008).
Счита се за несравнима витаминна бомба и удивителен природен феномен.
Годжи бери са сред най-важните лечебни растения в 3000-годишната традиционна китайска медицина (TCM).
Но още през 2600 г. пр.н.е. Ефектът от годжи бери е описан през 2 век пр. Н. Е. Берито подхранва и укрепва жизнеността на тялото, обновява притока на телесни течности, успокоява ума, освежава и регенерира кожата и очите. Според TCM, той увеличава жизнената сила (Chi).
Невероятно е, но тези положителни ефекти сега са потвърдени в 2700 научни изследвания.
Годжи бери съдържа истинско изобилие от хранителни вещества и състав, т.е. съставът на това зрънце се превръща в чудо зрънце, тъй като съставките на растението работят заедно синергично и по този начин усилват техния ефект.
Годжи бери съдържат 42% захар, от които 31% са полизахариди, 21% фибри и много незаменими мастни киселини.
Годжи плодовете съдържат витамини В1, В2, В3, С и Е (много редки в плодовете), както и 32 различни минерала и микроелементи - включително редки като германий, ванахий и молибден.
Витамините B1-B3 са нервни витамини, които укрепват нервната система и положително насърчават паметта, концентрацията и психическото благополучие, поради което зрънцето се нарича още късметлия.
100g годжи плодове покриват 100% от нуждите ни от желязо (вегетарианците внимавайте!), Нуждите ни от манган (памет), хрома (диабетици), нуждите от молибден (имунна система) и медта (нервна система, кръвообразуване).
Най-високите нива на провитамин А, зеаксантин и лутеин осигуряват профилактика и терапия за свързана с възрастта дегенерация на макулата.
22 други биоактивни вещества, като например Б. таурин, ванилова киселина и ликопен ни предпазват от UV лъчение и атаки от свободни радикали.
Ако сравните годжи бери с боровинки, боровинки или стафиди, става ясно, че това наистина е супер плод:
Сушените плодове съдържат 10 пъти повече витамин С, калий, витамини от група В и провитамин А и 20 пъти повече калций и магнезий.
Почистващите клетки и клетките убийци се активират и се стимулира производството на бели кръвни клетки. Годжи бери имат 8 пъти повече антиоксиданти от нара и 15 пъти повече от боровинки.
Съдържащите се полизахариди предпазват от рак на дебелото черво и чревни възпаления и предпазват от сърдечно-съдови заболявания или помагат при лечението на същите. Те понижават нивото на мазнините в кръвта, понижават кръвното налягане и правят кръвта по-тънка. Те са подарък за диабетици: полизахаридите не повишават нивото на кръвната захар, магнезият и хромът дори го понижават, което също предотвратява апетита. Плодовете съдържат и вещества, които детоксикират химикалите, причиняващи рак, и предпазват черния дроб от нападение от тях. За да подхранвате тялото, ума и душата си еднакво с годжи бери, трябва да се ядат всеки ден толкова, колкото се побира в едната ръка. Така че за възрастни 20-30г.
Хелмут Ахтерат и Габриеле Симон
AMAGASE, H, NANCE, D.M., 2008. Рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано клинично проучване на общите ефекти на стандартизиран сок от Lycium barbarum (goji), GoChi. Списание за алтернативна и допълнителна медицина, 14 (4), 403-12.
CAO, G.W, YANG, W.G, DU, P., 1994. Наблюдение на ефектите от терапията с LAK/IL-2, комбинираща се с полизахариди на Lycium barbarum при лечението на 75 пациенти с рак. Zhonghua Zhong Lia Za Zhi, 16 (6), 428-31.
CHAN, HC, CHANG, RC, KOON-CHING IP, A, CHIU, K, YUEN, WH, ZEE, SY, SO, KF, 2007. Невропротективни ефекти на Lycium barbarum Lynn върху защитата на ганглиозни клетки на ретината в модел на очна хипертония на глаукома. Експериментална неврология, 203 (1), 269-73.
CHANG, R.C, SO, K.F., 2008. Използване на билкови лекарства против стареене, Lycium barbarum, срещу свързани със стареенето заболявания. Какво знаем досега? Клетъчна и молекулярна невробиология, 28 (5), 643-52.
CHAO, J.C, CHIANG, S.W, WANG, C.C, TSAI, Y.H, WU, M.S., 2006. Екстрахирана с гореща вода Lycium barbarum и Rehmannia glutinosa инхибират пролиферацията и индуцират апоптоза на хепатоцелуларните карциномни клетки. Световен вестник по гастроентерология, 12 (28), 4478-84.
CHEN, Z, KWONG, H-T-B, CHAN, S.H., 2008. Активиране на Т лимфоцити от полизахарид-протеинов комплекс от Lycium barbarum L. Международна имунофармакология, epub преди печат.
CHENG, C.Y, CHUNG, W.Y, SZETO, Y.T, BENZIE, I.F., 2005. Отговорът на плазмен зеаксантин на гладно към Fructus barbarum L. (Wolfberry; Kei Tze) в проучване на хранителни добавки при хора. Британски вестник за храненето, 93 (1), 123-30.
DENG, H.B, CUI, D.P, JIANG, J.M, FENG, Y.C, CAI, N.S, LI, D.D., 2003. Инхибиране на ефектите на полизахарид Achyranthes bidentata и полизахарид Lycium barbarum върху неензимната гликация в индуцирания от D-галактоза модел на стареене на мишка. Биомедицински и екологични науки, 16 (3), 267-75.
GAN, L, HUA ZHANG, S, LIANG YANG, X, BI XU, H., 2004. Имуномодулация и антитуморна активност от полизахаридно-протеинов комплекс от Lycium barbarum. Международна имунофармакология, 4 (4), 563-9.
GAN, L, WANG, J, ZHANG, S., 2001. Инхибиране на растежа на човешки левкемични клетки от полизахарид Lycium barbarum. Wei Sheng Yan Jiu, 30 (6), 333-5.
GAN, L, ZHANG, S.H, LIU, Q, XU, H.B., 2003. Полизахаридно-протеинов комплекс от Lycium barbarum усилва експресията на цитокини в мононуклеарни клетки на периферна кръв на човек. Европейско списание по фармакология, 471 (3), 217-22.
GONG, H, SHEN, P, JIN, L, XING, C, TANG, F., 2005. Терапевтични ефекти на полизахарид Lycium barbarum (LBP) върху облъчване или миелосупресивни мишки, индуцирани от химиотерапия. Рак, биотерапия и радиофармакология, 20 (2), 155-62.
GU, S, WANG, P.L, JIANG, R., 2007. Изследване на превантивния ефект на полизахарид Lycium barbarum върху развитието на алкохолен мастен черен дроб при плъхове и неговите възможни механизми. Zhonghua Gan Zang Bing Za Zhi, 15 (3), 204-8.
HO, Y.S, YU, M.S, LAI, C.S, SO, K.F, YUEN, W.H, CHANG, R.C., 2007. Характеризиране на невропротективните ефекти на алкалоиновия екстракт от Lycium barbarum върху невротоксичността на бета-амилоидния пептид. Мозъчни изследвания, 1158, 123-34.
HUANG, X, YANG, M, WU, X, YAN, J., 2003. Изследване на защитното действие на полизахаридите на lycium barabarum върху ДНК увреждания на клетките на тестисите при мишки. Wei Sheng Yan Jiu, 32 (6), 599-601.
JIA, Y.X, DONG, J.W, WU, X.X, MA, T.M, SHI, A.Y., 1998. Ефектът на полизахарида на лициев барбарум върху съдовото напрежение в двубъбречен, един модел на хипертония. Шен Ли Сюе Бао, 50 (3), 309-14.
LI, X.M, MA, Y.L, LIU, X.J., 2007. Ефект на полизахаридите Lycium barbarum върху свързания с възрастта оксидативен стрес при възрастни мишки. Списание за етнофармакология, 111 (3), 504-11.
LUO, Q, CAI, Y, YAN, J, SUN, M, CORKE, H., 2004. Хипогликемични и хиполипидемични ефекти и антиоксидантна активност на плодови екстракти от Lycium barbarum. Науки за живота, 76 (2), 137-49.
LUO, Q, LI, Z, HUANG, X, YAN, J, ZHANG, S, CAI, YZ, 2006. Полизахариди на Lycium barbarum: Защитни ефекти срещу индуцирано от топлината увреждане на тестисите на плъхове и H202-индуцирано увреждане на ДНК в миши клетки на тестисите и благоприятни ефекти върху сексуалното поведение и репродуктивната функция на хемикастрираните плъхове. Науки за живота, 79 (7), 613-21.
LUO, Q, YAN, J, ZHANG, S., 2000. Изолиране и пречистване на полизахариди Lycium barbarum и неговото противоуморно действие. Wei Sheng Yan Jiu, 29 (2), 115-7.
NIU, A.J, WU, J.M, YU, D.H, WANG, R., 2008. Защитен ефект на полизахаридите Lycium barbarum върху окислителното увреждане в скелетните мускули на изчерпателни плъхове за упражнения. Международен вестник по биология и микробиология, 42 (5), 447-9.
WANG, Y, ZHAO, H, SHENG, X, GAMBINO, P.E, COSTELLO, B, BOJANOWSKI, K., 2002. Защитен ефект на полизахаридите на Fructus Lycii срещу времето и причинени от хипертермия увреждания в култивиран семенни епител. Journal of Ethnopharmacology, 82 (2-3), 169-75.
WU, S.J, NG, L.T, LIN, C.C., 2004. Антиоксидантни действия на някои често срещани съставки на традиционната китайска медицина, Angelica sinensis, Lycium barbarum и Poria cocos. Фитотерапевтични изследвания, 18 (12), 1008-12.
XIN, Y.F, ZHOU, G.L, DENG, Z.Y, CHEN, Y.X, WU, Y.G, XU, P.S, XUAN, Y.X., 2007. Защитен ефект на Lycium barbarum върху кардиотоксичността, предизвикана от доксорубицин. Фитотерапевтични изследвания, 21 (11), 1020-4.
YU, M.S, LAI, C.S, HO, Y.S, ZEE, S.Y, SO, K.F, YUEN, W.H, CHANG, R.C., 2007. Характеризиране на ефектите на лекарството против стареене Fructus lycii върху невротоксичността на бета-амилоидния пептид. Международен вестник по молекулярна медицина, 20 (2), 261-8.
ZHANG, M, CHEN, H, HUANG, J, LI, Z, ZHU, C, ZHANG, S., 2005. Ефект на полизахарид Lycium barbarum върху човешки хепатоми QGY7703 клетки: инхибиране на пролиферацията и индукция на апоптоза. Науки за живота, 76 (18), 2115-24.
ZHAO, H, ALEXEEV, A, CHANG, E, GREENBURG, G, BOJANOWSKI, K., 2005. Lycium barbarum гликоконюгати: ефект върху човешката кожа и култивирани дермални фибробласти. Фитомедицина, 12 (1-2), 131-7.