Годжи Бери Чай - здравословен чай за отслабване
В Германия годжи бери (Lycium barbarum) е известен като вълче грозде или вълче грозде. Той играе важна роля в традиционната китайска медицина преди хиляди години. Зрънцето, което попада в категорията „суперхрана“, е използвано като средство за профилактика на заболявания и за укрепване на жизнеността и жизнената енергия, тъй като има особено голям дял от важни хранителни вещества и минерали. Някои от съставките, които предлагат годжи бери, рядко се срещат в храната в Европа. Повечето от тях се отглеждат в Китай и се сушат след прибиране на реколтата или се правят сок и чай. Има много преработени ягодоплодни продукти, като чай от годжи бери.
Годжи бери чай - области на приложение и ефекти
Годжи бери чай съдържа много минерали и витамини, които няма да намерите в сравними плодове. Следователно, той е не само идеален като хранителна добавка към здравословна диета, но и предлага много повече ползи за здравето.
С интензивна и редовна работа на компютър, консумацията на чай от годжи бери предотвратява развитието на очни заболявания. Червените плодове съдържат много зеаксантин, каротеноид. Научно доказано е, че каротеноидите могат да предотвратят увреждане на очите и зрението. Чаят от годжи бери укрепва имунната ви система и е особено популярен през студения сезон. С помощта на този вид чай можете да пречистите тялото си и конкретно да подпомогнете отслабването. В същото време си осигурявате по-здрава и силна чревна флора. Друго свойство на годжи бери е да могат да намалят нивото на кръвната захар при диабет, ако се приемат редовно.
134230186 - fotolia.com - Дионисвера
Поради противовъзпалителния ефект плодовете са идеални за съпътстваща терапия при хронични заболявания като болестта на Crohn и артрит. Автоимунните заболявания могат да бъдат облекчени, тъй като те причиняват възпалителни процеси в човешкото тяло и активните съставки на зрънцето противодействат на това.
В Китай отдавна се смята, че употребата на сок от годжи бери има положителен ефект върху благосъстоянието и процеса на възстановяване на пациентите, които трябва да се подложат на химиотерапия. Различни изследвания на китайски учени показват, че като приемат плодовете или екстракт, пациентите могат да преминат през терапията много по-добре, отколкото без, а освен това растежът на тумора може да бъде възпрепятстван. Също толкова важна част от успешната химиотерапия е достатъчно силна имунна система, която може да бъде подкрепена от годжи бери.
Годжи бери чай - съдържание и подготовка
Ако искате не само да приемате плодове годжи като закуска, но и под формата на чай, имате различни възможности. Има готови смеси, към които може да са добавени други билки и плодове, или можете да изберете чист чай от годжи бери. Прави се разлика между ободряващи и релаксиращи чайове.
Сушените плодове са ви необходими само за самостоятелно приготвен чай. Поставете една чаена лъжичка в чаша, залейте я с вряла вода и я оставете да стърчи за около пет минути. В зависимост от вашия вкус, можете да подсладите чая, но плодовият, сладък вкус на плодовете го прави доста сладък.
Годжи Бери Чай - Дозировка
Препоръчват се шепа годжи плодове всеки ден или, като алтернатива, полезен чай от годжи бери няколко пъти на ден. Ако пиете чая само веднъж на ден, трябва да ядете и сушените плодове.