Glyx Diet - индексът за диета щастие Фитнес Спартак
Какво представлява диетата на Glyx
Постоянна умора в резултат на неправилно хранене
Постоянно неразположение, Безразличие, промени в настроението, умора и Глад за храна Сладките са само някои от многото недостатъци на постоянната диета с високо съдържание на гликемични или високогликемични храни гликемичен индекс (GI) показва.
За съжаление много от нашите имат ежедневни храни като бял хляб или тестени изделия с висок ГИ. Постоянната консумация на храни с висок ГИ води до постепенно увеличаване на теглото, накарайте всеки да опита Намаляване на теглото трудно и в дългосрочен план може дори да стане такова Инсулинова резистентност и причиняват диабет.
Принцип на диетата Glyx
За разлика от други диети, Glyx диета няма преброени калории. Приемът на мазнини и протеини също се счита за по-заден план. Важно е само това в ежедневието хранене добро от лошо Въглехидрати може да се разграничи.
Добрите въглехидрати са продукти с един нисък ГИ и съответно лошите въглехидрати са храни с висок ГИ.
Винаги обаче трябва да се има предвид с диетата Glyx, че гликемичният индекс е добро ръководство за диета, при която Наблюдение на нивата на кръвната захар е важно, обаче, трябва да се внимава и да се гарантира, че тялото получава достатъчно хранителни вещества под формата на витамини, минерали и микроелементи Фибри така че да не се появят симптоми на дефицит.
Защото чистият гликемична стойност една храна не казва непременно нищо за останалите Хранителни стойности навън.
Изчисляване на GI
GI е разработен като част от Изследване на диабета Разработен като лабораторен параметър Той описва Реакция на кръвната захар върху приема на 100 g въглехидрати, които се приемат чрез определена храна.
За да може да се определи еднаква стойност, глюкоза с неговия ефект на повишаване на кръвната захар като референтна стойност 100. Като Храни с нисък ГИ вижда се всичко, което има стойност по-малка от 50.
Храна с един Стойност между 50 и 70 имат среден ГИ и следователно трябва да се консумират само умерено. Храните с GI над 70 имат висока стойност и водят до бързо покачване на нивата на кръвната захар и по този начин повишена секреция на инсулин. Следователно тези храни с GI над 70 са за един здравословно хранене Препоръчва се само в ограничена степен.
ГИ в ежедневието
Чрез диета по-долу Като се вземе предвид гликемичният индекс има някои положителни ефекти за тялото: Нивото на ефективност остава на ниво спрямо нивото на кръвната захар постоянна ниво.
Това може да се обясни с факта, че при диета с храни, които имат ниска гликемична стойност, нивото на кръвната захар не е толкова бързо скачащо какъвто е случаят например с много захарни храни. Захарните храни също имат много високи гликемични стойности, което води до еднакви нива на кръвната захар бързо пада отново как се е увеличил.
Това води до чувство на изтощение и умора. Те също имат ефект Флуктуации влияят негативно на общото настроение. Това е така, защото Нива на серотонин, който е отговорен за общото благосъстояние, се увеличава по-бавно поради гликемичните храни с ниски стойности, но също така поддържа нивото, достигнато по-дълго.
Като цяло може да се каже, че физическите стойности чрез диета с храни, които едно ниска гликемична стойност показват по-малко колебания, което ви кара да се чувствате по-здрави и се чувства по-здрав.
GI и отделните групи храни
Храненето според диетата на Glyx не означава автоматично, че ще ги изядете всички въглехидрати трябва да се направи без, например в Протеинови диети се размножава.
Това също би било много трудно, точно сега въглехидрати Или основната част от храненето, например под формата на хляб и зърнени храни, или като Сито гарнитура може да се сервира с много топли ястия, например под формата на Паста, картофи или ориз.
Това е така, защото въглехидратите са бързи доставчик на енергия и също имат силен засищащ ефект. Важно е обаче тези въглехидрати да имат възможно най-ниския GI, което, както вече беше описано по-горе, води до Ниво на кръвната захар увеличава се по-бавно.
В резултат на това чувството за ситост продължава по-дълго и вие се чувствате по-дълго в състояние. пълнозърнести продукти с компонентите ечемик, спелта или ръж имат такъв нисък ГИ. Напротив, трябва да се отиде за продукти, направени с бяло пшенично брашно се произвеждат, по-добре направете без. Също така пълнозърнести тестени изделия или Яйце юфка имат нисък ГИ.
С ориза по-скоро трябва да сте на Пълнозърнест ориз отстъпете и картофите са най-добре само варени, а не под формата на пържени картофки, Яжте крокети или картофено пюре, тъй като те често съдържат мазнини поради добавянето на други съставки, което е повече за здравословното хранене контрапродуктивно е.
В случай на плодове, диетата Glyx трябва да се помни, че винаги има три различни вида плодове Видове захар състои се. Това са: фруктоза, захароза и глюкоза. Плодът има нисък ГИ, ако Съдържание на глюкоза е възможно най-ниска. Такъв е случаят например с киви, ягоди, сливи, грейпфрути, авокадо, круши и ябълки.
С малки изключения, зеленчуците се препоръчват почти безрезервно, тъй като имат ниска въглехидратна стойност и повече от това Фибри разпорежда се. Изключение правят само пащърнак, цвекло и швед.
Храни с високо съдържание на протеини като месо, риба и млечни продукти съдържат малко или никакви въглехидрати и следователно имат много нисък ГИ. С млечните продукти обаче Съдържание на лактоза да бъдат взети предвид за определяне на ГИ.
Отделните хранения
Както вече видяхте, има само няколко малки неща, които трябва да имате предвид с диетата Glyx вкусна закуска, пълноценен обяд и лек вечеря подготвям. Има рецепти за това в много книги по темата за диетата Glyx.
Какво ще кажете за хубав, например ролка от спелта със свеж Билков кварк и гарнитура от репички и краставици? За обяд си поглезете хубаво парче сьомга върху листен спанак или просто сочна пържола със смесена зелена салата.
Вечер се поглезете с хубав Плато за сирене, с малко парче прясно като гарнитура Пълнозърнест ръжен хляб наслади се. Ако не искате да се справите без чаша вино, можете да използвате сорт, който е възможно най-сух, защото там Остатъчно съдържание на захар е най-малкото.
Можете да видите, че има много вкусни начини да се запасите с храни с ниско съдържание на храна гликемичен индекс разнообразно, вкусно и здравословно за ядене. По-долу е извадка от класификацията на различни храни, за да ви помогне да разберете Glyx всеки ден малко по-лесно да се ориентирате.
Храни с нисък ГИ
Храни, които се препоръчват безрезервно за консумация и които са в комбинация с други храни, понякога с нещо по-висок ГИ, за балансирана диета са например:
- Ечемик, спелта и ръжен хляб
- ябълков сок
- Ябълки
- Круши
- карфиол
- сушени кайсии
- много сирена, броколи
- Картофи
- Малини
- Къпини
- Морска храна
- бобови растения
- булгур
- домашни птици
- Ядки и зехтин
- масло
Храни със среден ГИ
Според техните географски указания следните продукти трябва да се използват само като гарнитура и в по-малки количества, в идеалния случай в комбинация с продукти с нисък ГИ да се консумира:
- Фиг
- Пъпеши с медена роса
- Див ориз
- портокалов сок
- Вино
- Сладки картофи
- Грозде
- папая
- пчелен мед
- ананас
- пресни кайсии
- Банани
- кафяв хляб
- Овесена каша
- мюсли с ниско съдържание на захар
- каша
Храни с висок ГИ
Следните храни трябва да се избягват като част от ГИ-съзнателна диета:
- Картофено пюре
- пържени картофки
- печени картофи
- Хляб от пшенично брашно
- палачинки
- тиква
- Ряпа
- Дини
- гевреци
- Оризови люспи
- корнфлейкс
- Плодови венци
- Дати
- Безглутенов хляб
- варена шунка
- Бира
Правилната комбинация е определяща
С този екстракт от храна, който е далеч само малък общ преглед за ГИ - съзнателно хранене, вече е забележимо, че е важно за усвояването в организма как се приготвя даден продукт.
Например сушените кайсии имат такава нисък ГИ, но в суров вид само среден. Това може да се обясни с формата, в която тялото може да обработи продукта по-добре. Като цяло, това се отнася за много хора плодове, че имат по-висок ГИ като сокове от техния Сурова форма.
Също така е забележимо, че при определяне на ГИ на Съдържание на мазнини е без значение. Например, филия хляб от спелта с масло и чедър е по-добра за кръвната захар, отколкото филия кафяв хляб с варена шунка без масло. Виното също го кара Нива на инсулин по-малко от бира.
С внимателен подбор на Храна Както показват обаче тези списъци, диета с ГИ е много лесна за интегриране в ежедневието и освен това е здравословна и вкусна.
Просто опитайте различни храни в нови и креативни рецепти и вижте как до удоволствието от новата Творчеството също тяхното здраве преживява положителен тласък и дори килограмите изглежда падат от само себе си.