Глутаминът може да помогне в борбата с l; затлъстяване Technology Media
Глутаминът може да помогне в борбата със затлъстяването
Глутаминът може да помогне на хората със затлъстяване да намалят възпалението в мастната тъкан и да намалят телесните мазнини, според ново проучване на Karolinska Institutet в Швеция и Оксфордския университет във Великобритания. Изследователите също показват как нивата на глутамин могат да променят генната експресия в няколко типа клетки.
Глутаминът е важна аминокиселина с много ключови функции като осигуряване на енергия и поддържане на добро здраве на червата. Има и противовъзпалителни ефекти, например за белите кръвни клетки и Т-лимфоцитите, които са важни за имунната система.
В настоящото проучване изследователите разгледаха как метаболитните процеси се различават в мастната тъкан, взета от корема на 52 жени с наднормено тегло и 29 жени със затлъстяване. Те идентифицират глутамин като аминокиселината с най-големи разлики чрез сравняване на двете групи.
Затлъстелите хора имат средно по-ниски нива на глутамин в мастната си тъкан, отколкото хората с нормално тегло. Според това проучване, по-ниските нива на глутамин също са свързани с по-големи размери на мастните клетки и по-висок процент телесни мазнини, независимо от индекса на телесна маса (ИТМ).
"Нашите резултати показват, че лечението с глутамин може да бъде полезно при затлъстяване и инсулинова резистентност", казва Микаел Райдън, професор и старши лекар в Медицинската катедра и кореспондент на това проучване. Знаем обаче, че глутаминът е важен и за клетъчното делене и метаболизма на рака, поради което са необходими повече изследвания за възможните дългосрочни странични ефекти, преди да можем да препоръчаме глутамин като хранителна добавка за подпомагане на лечението.