10-те най-популярни китайски ястия според чужденците са Пекинската патица
Китайската кухня е известна със своите разнообразни цветове, отличителни ароматни вкусове, стил и специални съставки, които варират в различните райони. Всяко от следващите десет ястия е уникално по свой начин със страхотния си вкус, външен вид и традиционна култура.
1., Сладко-кисело свинско месо
Сладко-киселото свинско месо - вероятно пилешко - е особено популярно китайско ястие в кантонската кухня. Днес тя стана популярна в цял свят. Лесно се прави, изглежда добре и има страхотен вкус, така че не е чудно, че е едно от любимите ви китайски ястия, за да отнемете дланта на чужденците.
2., пиле Kung Pao (Gong Bao)
Пилето Kung Pao или Gong Bao е най-известното ястие в кухнята на Гуейджоу. Той е популярен както сред китайци, така и сред чужденци. Ако помолим някой да каже китайско ястие, пилето Кунг Пао ще бъде сред тях.
3., Пролетни ролки
Пролетното руло е китайско мезе, яде се прясно или пържено в олио. Обикновено се сервира по време на Пролетния фестивал, откъдето идва и името му. Пролетното руло се прави с тънка кръгла основа от тесто, в която се поставя пълнежът и след това се запържва в сгорещено олио.
4., Пържен ориз с яйца
Пърженият ориз с яйца е най-поръчваната китайска храна в света в ресторантите и доставките по домовете. Обикновено се яде като гарнитура към къри, пържени или сладко-кисели храни, но също така е отлично само по себе си.
5. Пикантно тофу
Пикантното тофу също е много популярно китайско ястие и се смята, че произхожда от провинция Съчуан. Комбинация от тофу (спящо соево мляко) и кайма - обикновено свинско или говеждо - направени с пикантен чили сос и олио, светлочервено ястие с една купа. Характерна, обезболяваща езика съчуанска храна със своята марка „Hot“.