Глутамат Безобиден или опасен - vigo

Декларация за съгласие за използването на приставките за социални медии

Предоставяме ви приставки за социални медии за използване на услуги за социални медии, предлагани от различни компании. Те са интегрирани в онлайн офертите на AOK в процес с два клика.

Самият AOK не събира никакви лични данни или информация за използването му чрез приставките за социални медии.

Тези приставки обаче могат да се използват за изпращане на данни, включително лични данни, до доставчиците на услуги в САЩ и, ако е необходимо, за тяхното използване. Използваната тук процедура гарантира, че първоначално никакви лични данни не се предават на доставчиците на отделните приставки за социални медии, когато използвате нашата онлайн оферта. Само когато щракнете върху един от приставките за социални медии, данните могат да бъдат предадени на доставчиците на услуги и запазени или обработени от тях.

  • 1 Глутамат: безвреден или опасен?
  • 2 Глутамат: Колко опасен е подобрителят на вкуса?

безобиден

Глутаматът е широко използвана и противоречива добавка в хранителната индустрия. Тъй като подобрителят на вкуса многократно се подозира, че уврежда мозъка или причинява затлъстяване.

Глутаматът, солта на глутаминовата киселина, всъщност е естествен компонент на много храни. Сиренето пармезан например естествено съдържа глутамат, както и доматите и месото. За да придаде на своите продукти месна, пикантна нотка, следователно хранителната индустрия обича да използва изкуствено произведения глутамат, така наречения мононатриев глутамат.