Глоби, близки до леите в хранителната индустрия
Автор: Diana State State/Дата на публикуване: 09-04-2015 10:04
След контрола, извършен от Националния санитарен ветеринарен орган и службата за безопасност на храните (ANSVSA) в областта на производството, преработката, съхранението, транспортирането и продажбата на агнешко месо, яйца и други хранителни продукти, специфични за великденските празници, бяха наложени глоби от почти 300 000. на леи.
От централизацията на данните, предоставени от санитарните ветеринарни дирекции и дирекции по безопасност на храните в окръга и Букурещ, се получава, че между 30.03.2015 г. и 03.04.2015 г. са извършени 2186 проверки, дадени са 187 предупреждения, 237 глоби в размер на 282 570 леи, 2 наредби за спиране на дейността, както и 5 наредби за забрана на дейността.
Също така, след извършения контрол, 871 кг риба и рибни продукти, 437,32 кг млечни продукти, 982,24 кг месо и месни заготовки, 3 321 броя са конфискувани за унищожаване. яйца и 41,9 кг сладкиши, неподходящи продукти.
За установените несъответствия са наложени глоби в следните окръзи:
- Alba - 67 проверени единици - 5400 леи - неспазване на ветеринарно-санитарните норми по отношение на условията за съхранение на храни, съхранение на потребителски яйца при неподходящи температурни условия, търговия с храни в несанитарно одобрени ветеринарни зони, неправилно опаковане и етикетиране на търгуваните хранителни продукти, боравене с хранителни продукти в нарушение на ветеринарните разпоредби и разпоредбите за безопасност на храните;
- Argeş - 31 проверени единици - 10 800 леи - неправилно съхранение и боравене с хранителни продукти от животински произход;
- Букурещ - 206 проверени единици - 23 240 леи - нехигиенична поддръжка на помещенията, нехигиенизирана съблекалня, липса на регистрация на дейност;
- Bacău - проверени 29 единици - 5 850 леи - неадекватно нормиране, продажба на хранителни продукти без спазване на хигиенни изисквания, неправилно боравене с хранителни продукти, несъответствие между придружаващите документи и количествата животински продукти, подлежащи на ветеринарен санитарен контрол, продажба на агне без документи ветеринарно-санитарна;
- Bihor - 45 проверени единици - 5200 леи - неадекватно съхранение, продажба на хранителни продукти на крайния потребител в нерегистрирани ветеринарни пространства, неадекватно етикетиране на хранителни продукти;
- Bistriţa Năsăud - 40 проверени единици - 3 920 леи - неправилно боравене с хранителни продукти, неподдържане на помещения и хладилни агрегати, продажба на животни без ветеринарни санитарни документи;
- Брашов - 15 проверени единици - 8 800 леи - неправилно съхранение и етикетиране на месо, неспазване на програмата за самоконтрол;
- Браила - 19 проверени единици - 6 600 леи - боравене с храна при неспазване на хигиенните изисквания;
- Ботошани - 47 проверени единици - 6 600 леи - липса на мониторинг на температурата, пренаселени места за съхранение, неправилно опаковане и етикетиране, несъответствие с критериите за съвместимост;
- Бузъу - 23 проверени единици - 3600 леи - неподдържане на съхранение, преработка, продажба на храни, неспазване на ветеринарно-санитарните норми за съхранение на храни, боравене с храни в нарушение на хигиенните правила, липса на договори със специализирани звена/оторизирани да извършват DDD действия;
- Караш Северин - 42 проверени единици - 3 920 леи - несъответствия по отношение на поддръжката на местата за съхранение на храни, превоз на хранителни продукти с неоторизирани автомобили;
- Клуж - 92 проверени единици - 19 600 леи - липса на санитарно-предпазно оборудване, нерегистрирана санитарна ветеринарна дейност, неадекватно наблюдение на температурата, непълна проследимост, недостатъци в хигиенното поддържане на пространствата, неадекватно етикетиране, неоторизирани транспортни средства;
- Covasna - проверени 78 единици - 1200 леи - липса на документи, удостоверяващи качеството и съответствието на продуктите, недостатъци на проследимост, неадекватна температура в пространството за рязане, неадекватно етикетиране, директно съхранение на пода на кутиите с нарязано месо;
- Dolj - 46 проверени единици - 2800 леи - неправилно етикетиране, липса на декларации за съответствие, неправилно съхранение на хранителни продукти;
- Dâmboviţa - 92 проверени единици - 24 800 леи - неадекватно съхранение, нехигиенизирани производствени и складови помещения, нерегистрирани санитарни ветеринарни помещения, неадекватно етикетиране, продажба на птиче месо при условия, различни от предвидените в действащото ветеринарно санитарно законодателство;
- Галац - 23 проверени единици - 400 леи - непълно етикетиране на хранителни продукти, липса на програма за самоконтрол за текущата година, хранителни продукти от животински произход без идентификационни елементи;
- Гюргево - 60 проверени единици - 1300 леи - продажба на хранителни продукти на неоторизирани места, неправилно съхранение на хранителни продукти, не осигуряване на условията и материалните средства, необходими за развитието на ветеринарно-санитарни действия по панаири;
- Gorj - проверени 30 единици - 6 200 леи - неправилно съхранение на храни, неправилно етикетиране и боравене с хранителни продукти, неподдържане на местата за съхранение на храни, липса на ветеринарен документ и документ за безопасност на храните, липса на контрол на температурата за съхранение на храни;
- Hunedoara - проверени 49 единици - 11 800 леи - неадекватно етикетиране, непълни температурни графики, неадекватно съхранение на хранителни продукти;
- Харгита - проверени 35 единици - 2700 леи - липса на документи за регистрация, неправилно съхранение на хранителни продукти;
- Яломица - 34 проверени единици - 9 200 леи - неправилно съхранение на хранителни продукти, боравене с хранителни продукти без спазване на разпоредбите за безопасност на храните, продажба на хранителни продукти в нерегистрирани ветеринарни зони;
- Яш - 12 проверени единици - 45 000 леи - продукти с изтекъл срок на валидност;
- Ilfov - 30 броя проверени - 7120 леи - не се следи температурата в зоната на косене, продажбата на месо в нерегистрирани санитарно-ветеринарни зони, без спазване на хигиенните условия, продажбата на риба без документи за произход, неправилно боравене с животински продукти, неподдържане хигиена на складовите помещения;
- Мехединти - 30 проверени единици - 1800 леи - непълно или липсващо етикетиране, неправилно съхранение на хранителни продукти;
- Муреш - 30 проверени единици - 1800 леи - неправилно етикетиране и съхранение, непълна проследимост;
- Neamţ - проверени 13 единици - 720 леи - неадекватно съхранение на хранителни продукти, непълни документи;
- Olt - 146 проверени единици - 14 400 леи - не се следи дневната температура, пренаселеност в склада, неспазване на програмата за самоконтрол, етикети с непълна информация за установяване на проследимост, работа без ветеринарна регистрация и за безопасност на храните;
- Прахова - 154 проверени единици - 19 800 леи - неправилно съхранение на хранителни продукти от животински произход, неправилно етикетиране на хранителни продукти от животински произход;
- Сату Маре - 154 проверени единици - 19 800 леи - неправилно етикетиране на хранителни продукти за съхранение, транспорт, оползотворяване и пускане на пазара, продажба или отчуждаване по какъвто и да е начин на животни, покупка или собственост в каквото и да е качество, без документи, предоставени от действащо ветеринарно-санитарно законодателство;
- Сибиу - 61 проверени единици - 2600 леи - боравене с хранителни продукти в нарушение на ветеринарните разпоредби и разпоредби за безопасност на храните, директен маркетинг на крайния потребител на хранителни продукти в неподходящи или неодобрени зони и без спазване на хигиенните условия;
- Сучава - 49 проверени единици - 1200 леи - неправилно опаковане на хранителни продукти;
- Тимиш - 127 проверени единици - 9 200 леи - неправилно съхранение и боравене с хранителни продукти, немаркирани яйца, нефункционален стелазер за кутии;
- Teleorman - 24 проверени единици - 1200 леи - липса на ветеринарно-санитарни документи за регистрация, липса на документи за произход на хранителни продукти, неправилно съхранение на хранителни продукти;
- Vâlcea - 50 проверени единици - 5400 леи - неспазване на съвместимостта на храните, несъответствие с местоназначението на пространствата в единиците, продажба на риба в нерегистрирана ветеринарномедицинска зона и зона за безопасност на храните, продажба на пилета без ветеринарни санитарни документи, продажба на фураж в нерегистрирани ветеринарни зони;
- Vrancea - проверени 14 единици - 600 леи - неправилно боравене с риба поради неспазване на ветеринарните разпоредби и правилата за безопасност на храните.
Контролите на ANSVSA с тема, специфична за Великденските празници, ще продължат до 12 април 2015 г.