Гликогенът на енергийния резерв на спортиста - ЗАВЪРШЕН
От Мануел - OVERSTIM.s
Какво е гликоген Как се формира? Колко важно е за атлета за издръжливост? Как да оптимизирате резервите си преди състезание ?
Какво е гликоген ?
Гликогенът е сложен въглехидрат, намиращ се в черния дроб и мускулите. Това е голяма молекула, която съхранява енергия в резерв. Състои се от няколко молекули глюкоза (захар), свързани заедно.
Неговата структура му дава свойството да може бързо да освобождава молекулите на глюкозата в кръвта. След това гликогенът може бързо да осигури енергия на мускулите по време на физическо натоварване.
Как се образува гликогенът ?
Гликогенът се образува от диетични въглехидрати. Веднъж погълнати, въглехидратите (нишесте в тестени изделия, плодова захар и др.) Се усвояват от стомаха, което ги редуцира до малки молекули глюкоза. Тялото използва някои от молекулите за своята функция. След това черният дроб и мускулите съхраняват това, което не се използва под формата на гликоген.
Когато е необходимо, особено по време на тренировка, тялото разгражда гликогена, за да осигури бързо мускулна енергия. Следователно използването на тези резерви е ограничено във времето и е придружено от използването на липиди по време на продължителни упражнения.
Да обобщим: Диетични въглехидрати> (Храносмилане) > Глюкоза> (Гликогеногенеза) > Гликоген> (Гликогенолиза) > Глюкоза
Молекулата на гликоген се състои от няколко молекули глюкоза - Overstim.s
Каква е ролята на гликогена при спортистите ?
По време на физически упражнения тялото може да използва няколко енергийни източника (глюкоза, липиди, аминокиселини и др.) В различни пропорции в зависимост от интензивността и продължителността на усилията. Въпреки това, по време на интензивни упражнения, глюкозата е хранителното вещество, използвано предимно от мускулите. Това е и единственият източник на енергия, който мозъкът и нервната система могат да използват.
За да попадне достатъчно количество глюкоза в мускулите, тялото разгражда мускулния гликоген. Изчерпването на тези резерви ще доведе до силна умора, която ще ограничи представянето ви (това е „маратонската стена“). За да забавите появата на умора, е от съществено значение да спестите вашите гликогенови резерви.
Спортното хранене преди и по време на тренировка ще ви помогне да запазите гликогена си. Ще отидете по-далеч, по-бързо.