Гликемия какъв е гликемичният индекс на меда

Публикувано от La Rédaction Médisite на 23.11.2017 г. в 21:03

гликемичният

Какъв е гликемичният индекс?

В рамките на 120 минути от приема на храна, която съдържа въглехидрати, нивото на глюкозата в кръвната плазма се увеличава. Тази норма съответства на кръвната захар. За да класифицираме храните според техните ефекти, имаме инструмент, наречен гликемичен индекс или гликемичен индекс (GI). Този показател изразява времето, необходимо на въглехидратната храна да се абсорбира в кръвта.

Защо да се има предвид гликемичният индекс на храните?

Тази скала от стойности (от 0 до 115) е много полезна, ако искате да запазите здравето си и да ограничите рисковете от образуване на мазнини в тялото, включително наднормено тегло. За да направите това, просто предпочитайте храни с нисък гликемичен индекс (GI